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芦笋200克，葱粒l00克。盐适量，淀粉、料酒、醋少许。
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% a: |1 E. Y0 J/ g$ W3 i- I5 Utvboxnow.com 烹调步骤：) Q0 W' E. }# ^; \8 i: \2 K
1、将芦荀洗净，切成段，备用。
+ q5 u% Q4 {$ u2 v d 2、炒锅内放底油，加入葱粒煸炒，并放入姜、料酒、醋、盐和味精，加入笋段，不停地翻炒，待笋段熟后加入溶于水的淀粉收汁，即可装盘。 |
發表於 2008-11-23 08:54 PM
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