檸香芝士餅公仔箱論壇2 [7 T" @" @7 e
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材料：
6 h" \% ]3 T0 d; ` J! P. J忌廉芝士250g
. e8 W7 n$ b4 h忌廉220g
* o' D Q! J3 p. i2 Gtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉3茶匙
, A& O0 |! z# E2 v# i2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水3湯匙
. U7 `, `4 ~+ w) l+ qtvb now,tvbnow,bttvb糖80克% n5 o0 h8 E' `
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
5 E. I6 N1 v; h: u T2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅140g
, n" E9 ^ q J/ Ktvboxnow.com牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I# l! M8 s! U- z' O( L
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F5 }5 L+ v; m: [
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做法 :% J0 M9 G, s+ w
1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R1 j$ v" f: u0 G J, o
2. 刨檸檬皮, 切幼絲
! Q' i0 @0 h; |, h. N$ Y6 _. c2 ^3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。公仔箱論壇* X) I/ W1 {" w( I
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvb now,tvbnow,bttvb9 g' n, a$ A. U, |% S* r
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。
3 |+ N% D) I* z8 H8 A" Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇& ^/ Z9 \4 z9 e: V5 C' z2 x
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
7 B: K7 V5 D- F) D" p: Q公仔箱論壇9. 放入雪櫃雪至凝固
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餅面 ( 可省略 )
% N# Q+ A+ L( N: P! l公仔箱論壇魚膠粉1.5湯匙' L7 j6 Z7 l. k5 \' j
水 3湯匙
1 p( ?/ W7 N4 a' i糖 適量
[+ I6 c4 g# ~7 M' J( X! e! j濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )9 A! c$ x7 _+ ^8 Y3 Z, p/ \
檸檬皮 1 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B! h' z5 o6 D% d4 E4 G9 M7 k( j
. I& c7 J# X/ _3 K: v: ^$ |4 w: }. btvb now,tvbnow,bttvb做法 :
% Z; p# Z1 Y+ R) b* u% ~0 q/ `% y公仔箱論壇刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N# Y1 N: G( n% ^- C+ z2 ~
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
Q/ b: K% {* {# ^% b加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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