檸香芝士餅

肥婆0138

檸香芝士餅
% E8 ]; u' f/ ~6 x/ etvboxnow.com- ?, M; H5 k% a8 T2 a; q- C0 w
. E* j' ]: X/ r6 A# L
材料：
  D. y3 Q) n+ R* n9 W& \公仔箱論壇忌廉芝士250g
# O2 j/ h) |8 K. }tvb now,tvbnow,bttvb忌廉220gtvboxnow.com9 _" `, p4 }' v; ^: O( A
魚膠粉3茶匙
% b: d4 e( [/ w; t* \2 Gtvboxnow.com水3湯匙
! A( `( H1 ~1 S7 x糖80克
* p' }: O; v/ p" K& F4 n( ntvboxnow.com濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
- p& E* k+ {3 k, E, C( j* Q5 b% ^tvboxnow.com消化餅140g( d4 f& w9 u, K. [
牛油溶液60g
2 k7 Z9 U3 U  C2 h0 e6 H2 M公仔箱論壇檸檬皮 1 個2 c+ t* P3 e6 N& Y3 A* X1 ~% M

3 V/ w- {) y" m9 b公仔箱論壇公仔箱論壇0 s9 x$ c  R: f! {) c& [
做法 :
$ i4 Q  L! ~8 C公仔箱論壇1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
; p/ q, j# l# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 刨檸檬皮, 切幼絲1 m$ b/ N" c5 d4 [& u1 d
3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。tvb now,tvbnow,bttvb" t" x# v: _3 o+ W3 J( }* N. J
4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱tvboxnow.com4 c, X! o* E; e
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。2 I9 N- j  q- J1 j) C# {9 N
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。公仔箱論壇: f5 a/ K% T. k# `4 X& j
7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。
3 K  M' f+ d+ |) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 放入雪櫃雪至凝固公仔箱論壇0 o  G) f: J9 s$ `

3 ^! E( ?2 J, X, E& o& N公仔箱論壇6 q+ M! q! s+ D1 G1 K' a
餅面 ( 可省略 )
9 M, f, {) o0 L) |) T- Ltvboxnow.com魚膠粉1.5湯匙
  x# o2 ^) h! L4 u/ S( `/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙% F: N# V. J0 N3 w+ J
糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb* F8 ^5 f$ `7 z6 @5 E- H
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )tvboxnow.com" b0 h4 H" G2 z4 o% w( K
檸檬皮 1 個
5 {; [8 B) _. s) s, itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 Z1 m. y" i4 j
做法 :
' ^; v! G& P5 g9 O7 O) r刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )tvboxnow.com" i# ^8 _" x. x6 @6 V7 Z" l
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
( L: U/ e5 b: c& K. J加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固