檸香芝士餅
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材料：
) y2 f' {# r; U公仔箱論壇忌廉芝士250g
+ P6 G( K- p; S) L | Q" w9 m# m忌廉220g6 Y# n: o! N' K2 A! r# c H+ x
魚膠粉3茶匙
* b6 Q/ ^4 D+ t5 qtvboxnow.com水3湯匙0 G: ^* |4 U0 |* k' j0 J/ O' i
糖80克公仔箱論壇6 Z' F( R9 c( c# d, {) C
濃縮檸檬汁8茶匙 ( 如怕酸可減至 5 茶匙 )
4 R) R" t% z, Wtvb now,tvbnow,bttvb消化餅140g! B4 s( S5 w$ M% O
牛油溶液60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b' s( [/ h$ H4 L, S* x
檸檬皮 1 個9 r* w0 w" C4 i& a& [
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5 ^" S: D; e: T7 d公仔箱論壇做法 :
4 M# f0 p( _, G& Q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 消化餅弄碎，加入溶化牛油拌勻，放入8吋餅盆內壓實
9 [- ~6 m; @( ]" P+ \+ Ytvb now,tvbnow,bttvb2. 刨檸檬皮, 切幼絲
6 _) {# P. I8 W7 K+ z8 C5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 忌廉打發起，放入雪櫃待用。
@. t9 o1 d2 e% {# ^, }1 |tvb now,tvbnow,bttvb4. 用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉, 後加上檸檬皮一同座熱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p) H" s! w3 K' l
5. 忌廉芝士先置室溫約半小時, 座熱水上用打蛋機打至滑, 再加糖打勻。tvboxnow.com. T0 C6 e( A8 T& y4 N+ j
6. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。
+ H2 C/ ~: m# r# ?tvb now,tvbnow,bttvb7. 加入忌廉再拌勻，然後倒入餅盆內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 B6 |- p$ \. R$ P
9. 放入雪櫃雪至凝固tvb now,tvbnow,bttvb; a( W6 ^9 w- y( X
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餅面 ( 可省略 )6 \6 ~; V& J+ l- a8 o4 q. c
魚膠粉1.5湯匙
6 r2 p" I7 l6 D4 K" |+ ~7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3湯匙
- A8 s. V1 w: N- ?9 R! X3 H! s! l1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 n6 Y) K2 z1 X6 {
濃縮檸檬汁65ml ( 如怕酸可減少 )
, z1 U0 T5 \3 [# H" v- c6 J5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮 1 個tvb now,tvbnow,bttvb: q- W+ j7 S, E: ^
- X$ A3 s0 k$ xtvboxnow.com做法 :tvb now,tvbnow,bttvb8 O* u$ }& d5 A& J% V
刨檸檬皮, 切幼絲, 加 1/2 濃縮檸檬汁座於熱水上, 待濃縮檸檬汁變淡黃色後棄掉 2/3 檸檬皮絲, 再加入另外 1/2濃縮檸檬汁後加糖, 試味至合適甜度 ( 應該是偏向酸 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A* \8 z: F. N4 \
用碗盛載魚膠粉，用水調勻，座於熱水上，使其溶掉
# F$ e3 \6 I& O U' K公仔箱論壇加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻後倒入餅餅面, 放入雪櫃雪至凝固 |
發表於 2008-11-23 10:07 PM
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