[中式食譜] 蒜味八寶飯

tonyyyf

材料：9 O- n- R* D" E9 Z7 ^) m4 L/ D
蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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調味料：公仔箱論壇, C. w+ [/ A" K7 ^
胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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做法：
5 U6 T2 ?0 X# D. x4 c" c公仔箱論壇(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，tvboxnow.com* L: G5 G2 D5 C2 K. {! W- p
浸泡4小時備用。
, u2 `4 Q3 }' n4 `, m0 s(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( L. @% w+ s3 K8 w5 ^
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後tvboxnow.com- D7 U& i& {) S
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。

zenzen8

what is 八寶米?  a brand name

carmen_girl

原帖由 zenzen8 於 2007-1-17 11:23 AM 發表。 
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+ }, P* e  |6 q* Z) a/ Ytvboxnow.comsame to me?? what is 八寶米