材料:
0 c8 X3 {/ K* S6 a2 \0 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯tvboxnow.com2 n7 U- O0 `, D
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調味料:
# M, N8 o8 O9 q- ^" b公仔箱論壇胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
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6 w( p. l! s3 xtvboxnow.com做法:
2 \( ]1 M# Y; htvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,* [7 D! y7 n" o% ^, ]/ w
浸泡4小時備用。
. g9 L0 R; @4 K; g1 Z: \tvboxnow.com(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。公仔箱論壇# m4 N3 u3 ?9 f% |
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後tvb now,tvbnow,bttvb/ l+ A4 D$ D) D
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 |