材 料0 o/ k$ m5 m% [/ O5 e
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )
6 ?# Q, f! \- W, H3 y. X. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o: P) h2 p! m0 u
粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
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" M4 L2 x7 f; R* K, ~: t蔥 花 少 許
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9 V) U4 t. `: D) S4 u公仔箱論壇蒜 茸 少 許tvboxnow.com- h6 v9 r& \% M- K
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薑 茸 各 少 許
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調 味 料
2 P3 a7 {& }+ t, H" k& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f8 J8 Y# d1 I' }) N
醬 油 少 許公仔箱論壇5 q2 x3 g5 w0 N# j( n6 U% C# ~6 e
8 X' h3 z8 p0 J鹽 少 許tvboxnow.com5 S' x2 M% `# q! I0 d1 ?" b, g+ y% U& y
tvboxnow.com2 M& m7 G4 P+ _& h" S: i& x
酒 少 許
/ q5 B! A7 E% l公仔箱論壇/ K4 l7 r5 S, n' t, S3 b u4 t
胡 椒 粉 少 許
+ O0 D4 E- j3 X( T/ e5 s, R! wtvboxnow.com Ingredients:! G2 a6 P3 d6 V! g$ e# s5 D$ L$ `
Crab 1 pc. (about 10 tales)5 T3 |& _- z# i! K! L7 w
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)tvboxnow.com% g6 Y! p$ c; Z5 B! N1 M
9 P+ j& t% v, O' w0 A
A tin of chicken soup (375ml)
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Chopped spring onionTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i% M% e1 v% Z- G' Y6 o
tvb now,tvbnow,bttvb) s7 h- j3 s5 i k! ]" G
Chopped garlic; @; w5 P+ L/ \9 E& L
( L: N$ Y; V0 `tvb now,tvbnow,bttvbChopped ginger, |0 E/ z' d3 _
u. X7 M. M5 d" H2 P. I! A stvboxnow.comSeasoning:tvboxnow.com) `! J, @) c5 e6 s3 _
7 A$ E& L- ~( o) Qtvboxnow.comLight soy sauce
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& x0 m4 p; m2 O. l9 S5 c! Etvb now,tvbnow,bttvbSalttvb now,tvbnow,bttvb+ I/ j8 j v F
5 Z% F. D+ _9 P* W1 z1 m/ Q) ^& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chinese winetvboxnow.com# s5 J4 l" H; s6 N. p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j8 ~. B5 w! F& O* U! _
White pepper powertvboxnow.com! ~! Z9 H2 r- o
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4 \2 L8 j4 h6 v2 b& H作 法
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( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。; I3 ^: A6 A3 x0 M C
4 d5 `$ h( A( X5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。2 O* O3 P* i- d' f/ v0 b% a
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1 @0 a( s0 o' O/ \( Ytvb now,tvbnow,bttvbSteps:
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1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
9 F# ?# Q9 S1 b1 Ktvboxnow.com
" z. F$ D8 X7 r" L, \公仔箱論壇2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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