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材 料
" s; m1 P8 P. Z' Itvb now,tvbnow,bttvb蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、 粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量tvboxnow.com0 ?+ F9 w: e( P
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做 法
3 l0 R4 C$ k( J+ P2 r4 r1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。 公仔箱論壇# z; n6 F) B3 i+ e) ]" W1 S7 c5 X: m
3 {, [5 |% U/ O! D" btvboxnow.com2. 將 粉 倒 落 兜 , 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 , 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。
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" ]* p {1 Y1 V, S4 t4 Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 , 把 ( 2 ) 倒 入 , 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。
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O- n; `# i6 f$ H- \' @! ktvb now,tvbnow,bttvb4. 放 入 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。 3 H. g8 d: v8 T( ? Z0 {
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5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 , 放 上 蛋 糕 便 完 成 。
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3 H4 O% m+ e, S$ X$ W7 M/ gtvboxnow.com最 好 食 前 才 將 糰 放 入 爐 焗 , 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 , 一 熱 一 凍 特 別 好 味 !
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