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[甜品] 熱 子 彈 蛋 糕


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材 料
4 U" E( @" ?) a4 T蛋 6 隻 、 鮮 奶 2 杯 、 牛 油 溶 液 2 茶 匙 、   粉 150 克 、 糖 4 湯 匙 、 花 生 醬 / 朱 古 力 榛 子 醬 / 忌 廉 各 適 量tvb now,tvbnow,bttvb: t! [1 R" u: B' e* ]4 w; I
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做 法
/ x4 U, g: S1 G$ }; D  G" o- J7 M' }tvboxnow.com1. 將 焗 爐 調 校 至 220 ℃ 預 熱 15 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb) a8 D, N5 u: m+ D5 Q& W9 h& P
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2. 將   粉 倒 落 兜 , 然 後 分 數 次 加 入 鮮 奶 並 打 勻 , 然 後 加 蛋 、 糖 及 牛 油 溶 液 拌 勻 。 ( U2 l3 `1 d) o# {8 G2 G
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3. 焗 盤 先 掃 少 少 油 , 把 ( 2 ) 倒 入 , 每 一 格 約 3 湯 匙 份 量 。tvboxnow.com4 |- x' f' N# m' z6 ?9 r

! L- P. h; g3 q( d4. 放 入 焗 爐 , 以 220 ℃ 焗 8 至 10 分 鐘 至 蛋 糕 升 起 。
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- q" J( i" L+ U1 D5. 碟 上 掃 花 生 醬 、 朱 古 力 榛 子 醬 及 忌 廉 , 放 上 蛋 糕 便 完 成 。
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. u! ~* |9 x& H5 P& O4 o3 [, G) _貼 士
& n, M  Q$ N* o% \$ X; g9 h公仔箱論壇最 好 食 前 才 將   糰 放 入 爐 焗 , 效 果 更 好 。 另 外 還 可 配 生 果 及 雪 糕 同 食 , 一 熱 一 凍 特 別 好 味 !! S% H& ]# y$ k4 @' S+ p( W
睇落幾好味wo..
thanks
谢谢分享。。。。。。。
想试试做看。。。。。谢谢分享
看起来好像松饼哦.
應該好食,不過又要買過一個焗盤,又要俾阿媽鬧~
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