蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
# U* @+ x; S3 Q5 _+ c" Jtvb now,tvbnow,bttvb 2 片薑片
, O2 k3 U2 F1 W' m* L 1 湯匙杞子5 q) G' `( Y& D t5 [' W; C
1 杯冬蟲夏草老酒
* T! f( ?& @4 p1 y) S4 S4 |' q4 ftvboxnow.com 紅棗數粒0 d; B# x9 ~* @% N( z
% `& B* X/ J' B! s; C, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。
0 h. c8 t. W1 P! qtvboxnow.com (2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。公仔箱論壇5 p$ q# o+ M5 b ^8 e) U% s9 G7 V0 g
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同
% e% d$ [4 c3 c公仔箱論壇 時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用公仔箱論壇/ S+ j& w: s$ P& r
小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb0 W. s+ A$ _2 s, s' G. D2 v5 w
tvb now,tvbnow,bttvb* y1 S) ]0 {8 y, n+ g0 M. T
備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補
( X/ s6 G0 b) ]7 v9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 中益氣，利水消腫，補虛等功效。
9 X3 n+ }- B# ^公仔箱論壇
* f' R0 [ i+ ~* J2 Y5 S7 [
8 l; u5 L* x& j7 L% I公仔箱論壇 |
發表於 2008-11-24 07:00 PM
| 
