蟲草杞子煲鵪鶉 (Quails in Touchukaso Wine) 材 料 : 4-5 隻鵪鶉
l0 t% W7 O8 @6 ]. c; ^tvboxnow.com 2 片薑片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _# D, c' o" W6 w: V) Z8 I
1 湯匙杞子+ m- X& O; K4 Q8 d
1 杯冬蟲夏草老酒
- _' w8 k2 K& G0 l0 s7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 紅棗數粒
1 a) U4 l7 v8 t8 ^! \8 c7 y公仔箱論壇
7 x- S0 V* F+ g& W# a2 s; w做 法 : (1) 先將鵪鶉洗淨及飛水，過冷河後瀝乾待用。& Z4 a/ S: u- e: s3 F0 i U
(2) 杞子略浸沖淨瀝乾留用。公仔箱論壇8 U+ m0 P; S0 Q* ~% s8 n
(3) 將鵪鶉，冬蟲夏草老酒，杞子，紅棗和薑片同tvb now,tvbnow,bttvb6 i+ D6 o& A) x( O& ^# T2 C
時放入湯煲內，注入適量清水，煲至滾，改用
C7 G0 } `0 \" `6 Ltvb now,tvbnow,bttvb 小火煲至材料腍及湯濃，以適量鹽調味。
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9 [0 e1 J ]6 I Stvb now,tvbnow,bttvb備 註 : (1) 用冬蟲夏草及杞子配合與鵪鶉同煲，可以收補TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z4 E) t0 o6 k$ I* {: ~
中益氣，利水消腫，補虛等功效。tvb now,tvbnow,bttvb1 {' N" e+ A) A4 S
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發表於 2008-11-24 07:00 PM
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