[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨9 B; }* o" n* Y' R! z' S' |" H5 w
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1 u* s# K* ?, _3 T                        茶香骨
1 d- I* L. i6 D& Y7 w1 p! g) \公仔箱論壇tvboxnow.com% @  }, m' u) H2 h
菜系：浙江菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 e  n9 x2 o/ N3 n

2 F  T( a% ~* y0 @tvb now,tvbnow,bttvb原料：
- l% \' S) S% p, Q, x9 g" n猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个" I$ ^( @+ P7 }

, \2 K7 A6 v0 T# r0 g! r制作方法：
2 @% `: z, ]" e# }1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y! i8 V7 a8 k2 |
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；
  Q+ h6 m+ Z: z# otvboxnow.com3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。