[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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1 k# S0 R, b, Z  C, F2 T公仔箱論壇                        茶香骨
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' r0 b. G8 F& Y公仔箱論壇菜系：浙江菜6 R2 W  K* _3 A% [4 Y: ?
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原料：tvboxnow.com# C$ J3 M: q1 ?' j+ K3 s
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! c: ~: R, N! R  g
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制作方法：
( t( L, ~% L5 s9 V) H9 b8 Y1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；
  v- f9 b; N% P+ htvb now,tvbnow,bttvb2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；tvboxnow.com0 G$ o# Q, {& Z
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。