[美食介紹] 茶香骨

马来西亚

描述：茶香骨
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6 T5 H9 K* P% ^! s' q# v! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                        茶香骨4 f9 w/ n) y# l$ Y% H6 t. M4 ?% x* z3 _5 Y

: F4 ]7 I, Y( T- o9 z菜系：浙江菜
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原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p3 D6 L0 d7 b# T
猪肋骨排640克,姜3片，干葱肉粒，干葱茸少许,红茶包4包，生抽1汤匙,老抽1汤匙,八角3粒,柠檬皮1/8个
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制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb3 [7 Z8 `4 U- L7 P6 S
1.将肋骨排切成长条，洗挣抹干水分，用干葱茸和姜片腌片刻备用；tvb now,tvbnow,bttvb0 u; ~2 e1 \) s7 Z  M
2.用1汤匙油爆香干葱肉，倒入3杯水和调味料煮滚，放入肋骨排，用中火煮约7分钟，熄火后再浸30分钟，捞起沥干备用；公仔箱論壇1 G. Z! {! E4 ^( u/ P3 \; h
3.用镬烧滚3杯油，放入肋骨排炸至呈金黄色便成。