描述：透抽鑲蛋
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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B$ K2 q/ c$ j. `4 I9 h4 o# v1 q; C
描述：泡菜豆腐海鮮煲
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+ C1 X7 {7 N. Itvboxnow.com 描述：彩椒牛肉
4 f: w+ _" S. N- j+ j/ a8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B8 t! g; w$ f' @" o7 J {
- |% p9 P7 c: W2 g" _7 q0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 透抽鑲蛋9 t9 {" e8 d1 m' g% t/ c
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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% I2 W' Z6 a. t% f4 V0 Htvb now,tvbnow,bttvb1.填餡tvb now,tvbnow,bttvb# V8 ]0 X0 j/ D* X8 H3 M! s! `
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片
- }4 j, d+ ?2 m+ c( R. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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# I! J+ f1 |# S! ?6 ?- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n% `# f5 W! F9 ?# c
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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# D2 R% \7 M# v' ]% Q% `泡菜豆腐海鮮煲0 N3 Z) u* ~" T) d/ g( u
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
y- l! ]" O& V P$ F& B( a調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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1 c. B% |- J6 n. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.香煎0 ^$ k7 c" G4 S
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。tvboxnow.com+ {% B1 B$ R# P
. Q: Y6 G# J, s9 q' g2.烹煮
; [5 u. N: u4 C6 @5 ^. s! Y% ]$ C2 \tvb now,tvbnow,bttvb 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p* S, D3 f5 }% m$ o& B+ g
7 i6 W7 ^& o/ m" l7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒牛肉6 P% e" G7 N V9 a! U1 X
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
1 ? j) U% c: {* W綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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7 q0 c7 ?! H" |6 v' `1 Q; K1.爆炒tvb now,tvbnow,bttvb/ ^/ B8 d$ V3 y# a; Q' w
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
) B# s. ^5 n9 {# b7 f! J" d* Q9 s' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 h% t2 J m1 O J5 j1 C( B( L6 ttvboxnow.com2.切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k, z) x; g4 {' B) v
牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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: X) X% V9 M- N$ l& }3 k3.調味tvboxnow.com- {4 O5 Y3 z. `9 Z
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。% _1 k5 _% @( N( ]
! E N1 ?" i, J. z! D |Tips
/ r5 X% r* B3 U# E9 O1 A 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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