描述：透抽鑲蛋公仔箱論壇; J0 E3 F2 ^. x/ Q$ U$ t
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描述：泡菜豆腐海鮮煲tvb now,tvbnow,bttvb8 G, D) n% X! U2 ]% ^4 N
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 tvboxnow.com2 i5 I4 `+ M) u6 l8 _; S) U4 g w4 _
描述：彩椒牛肉
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1 h' J- r1 a$ n) X( I- f- ^' L公仔箱論壇
* Z# c! `0 @% a: R7 R2 |公仔箱論壇 透抽鑲蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: Q+ |3 a' u2 z2 z9 V
材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1.填餡' k) t& S$ ^9 Q& ]
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。公仔箱論壇: V) n; b& S3 {- t* f Z' X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E/ b% u6 T% H8 U5 i
2.切片
5 p- \: `* k, e' \& E 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K! k2 {- o: l' |5 X% p3 ]
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Tips/ \* b8 y" K% ~9 X* x# J
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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泡菜豆腐海鮮煲; D4 l$ C; o& [) ]+ e& E7 g9 e/ V
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
( G1 D; d! b2 ^0 N7 P; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
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) i- l/ E4 |* D Y( U3 c; Wtvboxnow.com1.香煎0 @2 J1 e) a: j9 L
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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0 ^5 n8 _2 Z9 ~% p5 q. }. ttvb now,tvbnow,bttvb2.烹煮
, L( x) D. d7 s S6 W- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
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9 r+ \* D1 s8 O* X/ R/ \ R' B) l公仔箱論壇彩椒牛肉
+ R a. l5 m% M% D材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
7 v5 [7 F; Q6 I6 o- p: l0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻tvboxnow.com+ S) ?- C; Y. X5 i2 N7 H% ?3 y4 m3 G
$ s' E6 ]+ b+ d% u4 v# \! M1.爆炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l! M& m( m; ^( i7 A
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
, C# p* } h6 |( |4 J" g% ?( Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G0 F9 Q/ C3 ?
2.切塊
8 E# i5 h' x5 t7 V D- w* S公仔箱論壇 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。公仔箱論壇- ~5 A/ f0 ~! F
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3.調味
% T+ H' g7 N7 G6 P0 v公仔箱論壇 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
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Tips
8 w7 d% U+ |; a1 W7 l( i 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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