描述：透抽鑲蛋
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描述：泡菜豆腐海鮮煲
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描述：彩椒牛肉
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 tvboxnow.com9 F" |( U+ ~; V, T$ H- b
透抽鑲蛋
- M/ t9 r8 s9 |" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B0 F7 `. X6 E- ~, u! R
8 J4 r* Z% B6 E3 P. U- f9 htvb now,tvbnow,bttvb1.填餡
+ H, D8 P3 U7 z$ ztvboxnow.com 透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。tvboxnow.com( e1 t$ m$ ]7 T- [# m+ w
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2.切片
8 O0 c R% ]% h3 A 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。tvboxnow.com4 d- @- J/ [% O" w2 r
0 F; i* B1 Y3 q, Y5 stvb now,tvbnow,bttvbTipstvb now,tvbnow,bttvb; Y5 e9 n# {1 F$ g; X9 d4 l
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。tvboxnow.com/ L- |) Z# s0 V3 q5 h* B Y
公仔箱論壇) y9 g8 Y4 F* J7 F7 h7 {
泡菜豆腐海鮮煲3 o( w! f' |+ r# A7 i
材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許tvboxnow.com3 P* Q& K( V1 @; J
調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合
8 b2 s' O1 ]* x3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 D2 b$ E# G8 q/ i
1.香煎tvboxnow.com- ~/ ~" [' i! h% q0 d( o' Y. @+ D
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
- R- R2 l( O' l2 e公仔箱論壇
9 [) G* d; `! y8 H0 K: S2.烹煮tvboxnow.com8 K! V3 q0 _/ ~0 Q, O R' ~6 ~; u
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。tvboxnow.com7 b- @- P8 f/ |5 |/ p" c0 i+ |/ Q
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彩椒牛肉tvb now,tvbnow,bttvb) s" k& v' S# [6 e
材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^! x0 W, k' | f* |# \5 s
綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
9 D3 ]/ c( t$ ^) _# a% Qtvb now,tvbnow,bttvb
1 y7 G _2 T- G+ a. Q1.爆炒
" i6 Y( X. z' i" B& `9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。
( T- E- O' ]7 L% b4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 [/ u, S* h* F( O9 P( H6 m& Z9 K
2.切塊
4 M5 M7 @) ~. v1 W3 A e 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。
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; e1 O5 C: Q3 R" _$ V) Y公仔箱論壇3.調味tvb now,tvbnow,bttvb& T/ |; r( [; U' J& ~/ x9 o% R
蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
1 l2 E. f4 R8 x+ X6 E* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 V3 P9 w9 |5 G- Y; D公仔箱論壇Tips
8 k y0 _: N9 E* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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