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7 O6 B2 K+ k. c7 k4 g5 etvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O5 K( x" }7 [7 h; H& B9 g ]
雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 tvb now,tvbnow,bttvb# \# n) T4 e$ S# r* A: i9 ]
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汁 料
' {. B$ h2 w9 ~$ W- J# N/ j4 K/ h/ a可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
$ m8 P) ?. [; ^0 C2 c" N6 Y, L0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ {# v( r, T8 a
做 法tvb now,tvbnow,bttvb6 g! o" x7 D( M6 |3 K% ]3 F
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 - d0 |# H+ M( l) J- s0 v1 o
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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* ^2 r8 E, V S# M: h- k# rtvb now,tvbnow,bttvb3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
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/ h( a1 y' \! C( Y" ?0 V; \tvboxnow.com5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E! \+ L; o+ |; a! z
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2 T5 u7 Z q' v( ?. f! vtvb now,tvbnow,bttvb如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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