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1 p! K# A- K2 u( M1 {, K材 料
6 S- h+ `- @ O- ztvboxnow.com雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支
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3 E3 G4 c) }( b公仔箱論壇汁 料 , m; C3 z: v% Z( K
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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' Q# b) T; R; Y1 i% D ]做 法
1 _5 v! c v- M; Q+ x4 Ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 tvboxnow.com% {! [$ W% Z' U: S. Y: L* i
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2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& j5 S! r/ t! l
0 ~2 ?; L: d2 D8 U$ X; stvboxnow.com3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。
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0 v* v5 v) y6 a: qtvboxnow.com4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb% b3 c1 k& \0 c9 K0 m) {
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。
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貼 士
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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