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# E( u- d% T* f! i8 j公仔箱論壇材 料
$ \( H; I0 V. c7 ?% m4 Z4 Itvb now,tvbnow,bttvb雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 公仔箱論壇7 U' Q4 }0 E& ? I/ D: o$ d/ O
/ I; X7 c4 K% f/ w$ [- u公仔箱論壇汁 料
$ o% \' D, D) [9 o公仔箱論壇可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片
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做 法
: Q, |- J2 s% @ N4 U公仔箱論壇1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 ( y6 b3 G+ i8 s" S% ^; [1 u/ m
$ D a9 o8 b- s4 ~& C8 E' Z公仔箱論壇2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。
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3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 tvboxnow.com/ }$ W7 k; D/ r9 ^ Y
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。
3 l6 ]. j+ ]3 m4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" r, r, G1 ?" ^7 N5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。公仔箱論壇4 [: Y8 ~* o% E3 d& V
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如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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