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雞 翼 6 隻 、 蒜 頭 1 粒 、 紹 興 酒 少 許 、 香 茅 1 支 \) ^" [5 a0 P3 X1 U" I6 j
7 x0 n+ V# B* C, M8 f汁 料 tvboxnow.com5 v) g3 X, n& \6 d
可 樂 1 罐 、 生 抽 1/2 杯 、 冰 糖 少 許 、 八 角 3 粒 、 薑 2 片 （ 略 拍 ） 、 檸 檬 2 片公仔箱論壇8 ~# ^5 T% u: o( H7 H
9 e! t* ]( P# b8 r1 d5 v0 x) L, Atvboxnow.com做 法公仔箱論壇* R7 X# O7 Y8 c( A# M
1. 將 雞 翼  水 去 雪 味 ， 瀝  備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W9 I ]! x/ ~7 c2 R8 X( D7 w
* o5 F. ]9 @% T @7 B1 B7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 香 茅 切 片 ； 蒜 頭 拍 爛 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 i- R& g! ~( a7 q5 l* A- j: H4 N+ W
: s; F4 B- O% D% ?% Z3. 起 鑊 開 大 火 ， 將 汁 料 放 入 鍋 ， 滾 起 後 收 慢 火 煮 10 分 鐘 。 公仔箱論壇0 y3 C Q; ]( v& m
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4. 另 起 鑊 燒 熱 油 ， 下 香 茅 及 蒜 頭 爆 香 ， 加 雞 翼 略 煎 ， 灒 紹 興 酒 ， 反 一 反 雞 翼 ， 煎 至 兩 面 金 黃 色 ， 倒 入 （ 3 ） ， 轉 細 火 煮 10 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 F% K8 r- l9 x) g
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5. 熄 火 浸 15 分 鐘 等 雞 翼 入 味 即 可 。tvboxnow.com) x0 {, ]6 ?0 k a* H" R- D' r
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5 @9 H4 I# {5 @, L/ o9 o0 b如 無 新 鮮 香 茅 可 以 香 茅 粉 代 替 。
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發表於 2008-11-25 08:59 AM
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發表於 2008-11-26 02:43 PM
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