! Y" q" ?, K" Ytvboxnow.com公仔箱論壇, A6 L3 J6 P: O9 o' g! K
雞 絲 糙 米 飯 糰
7 T6 _9 P, n& f9 ~9 X( otvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb, x; i9 M% D3 Y$ @" H) p
0材 料
5 Y9 I; e7 t* n+ h4 atvboxnow.com雙 羊 米 100 克 、 糙 米 50 克 、 熟 雞 柳 50 克 （ 切 絲 ） 、 青 瓜 絲 25 克 、 日 式 醃 蘿 蔔 25 克 （ 切 絲 ） 、 生 菜 3 片 、 油 1/2 湯 匙 、 蠔 油 3 茶 匙 、 水 150 毫 升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E* ?8 [4 E8 ]6 v9 s8 i2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb- o2 v2 k: m/ T( o
做 法
9 v/ |4 p$ H. v- u' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將 雙 羊 米 和 糙 米 預 先 浸 水 1 小 時 ， 隔  水 倒 入 飯 煲 ， 下 油 撈 勻 ， 加 入 水 煲 熟 後 ， 盛 起 分 成 3 份 備 用 。
% R9 W; l; v8 s! W* t& c* E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t6 I( p ^& X. H; Z( n
2. 將 雞 絲 、 青 瓜 絲 及 醃 蘿 蔔 絲 分 3 份 成 餡 料 備 用 。
8 t5 q6 c. J) U6 w
1 [' y* @7 o- Itvb now,tvbnow,bttvb3.將 濕 毛 巾 放 上 砧 板 ， 鋪 上 保 鮮 紙 ， 放 上 1 份 米 飯 ， 壓 成 約 12 厘 米 × 12 厘 米 的 正 方形 ， 掃 上 1 茶 匙 蠔 油 ， 鋪 上 一 塊 生 菜 ， 再 放 上 餡 料 ， 捲 起 包 實 成 粢 飯 形 狀 ， 待 略 為定 型 後 即 可 上 碟 。tvboxnow.com6 ?( d- K l8 r' M9 c2 Q
, a( J+ e/ e) U. H6 ]1 E貼 士# n7 x" A$ E- s K
糙 米 一 定 要 預 先 用 水 浸 最 少 1 小 時 ， 否 則 很 難 煮 得 軟 熟 。tvboxnow.com6 @9 r* Q( J( Q
|
發表於 2008-11-25 09:02 AM
| 
發表於 2008-11-26 02:40 PM
| 