[香港] 食客質疑中環四季常餐賣「二手」凍檸茶店方查CCTV證實於FB道歉

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! @: q; m0 k0 W公仔箱論壇食客質疑中環四季常餐賣「二手」凍檸茶　店方查CCTV證實於FB道歉tvboxnow.com' F0 I% E. C6 s) ~9 G
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2020-02-27 19:01
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7 T3 t# m/ N* dtvb now,tvbnow,bttvb有網民在Facebook群組撰文，投訴中環茶餐廳「四季常餐」的侍應給食客「二手凍檸茶」。不少網民看過投訴後，直指餐廳過份，揚言要罷食「四季常餐」。tvboxnow.com; W; D% w/ x& l8 e! s

: }& T) ]) j; D6 b《香港01》飲食記者向「四季常餐」查詢，該店翻查CCTV證實真有其事，晚上（2月27日）於Facebook就事件致歉。9 }( S4 _4 D# x+ J6 E

  ?: _5 j+ r) T; G+ @7 M/ K公仔箱論壇網民「Sofi Fifi」於2月26日在Facebook群組「on9仔女同盟會 （on9限定）」撰文投訴。到底「二手凍檸茶」事件是什麼？點擊睇清來龍去脈 .tvb now,tvbnow,bttvb9 E. S( k1 m! t

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5 W3 h7 [1 t' R& \& @8 D網民「Sofi Fifi」於2月26日，中午與朋友去到中環茶餐廳「四季常餐」用膳，點了兩碟叉燒炒蛋飯及兩杯凍檸茶走甜。（Facebook網頁截圖）" R9 O& F# ^0 j1 g, p7 ?0 E. J7 x

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. Z+ u4 C. v8 ?; I# @tvboxnow.com不過，「Sofi Fifi」飲了已啖凍檸茶就發現飲品是甜的，要求更換。（「Sofi Fifi」上載圖片）tvb now,tvbnow,bttvb! K# t  d( R& u; a/ N+ J" K8 v

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男侍應A拿走插著黃色飲管的凍檸茶離開，但「Sofi Fifi」見到對方把該杯凍檸茶放入一個正方形黑色雪櫃。（「Sofi Fifi」上載圖片）0 u" ?4 @% N2 C7 h; ^

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. |3 b+ r, U: m- ?7 V6 h7 k% ]8 `公仔箱論壇事後，「Sofi Fifi」見侍應在黑色雪櫃取出插著黃色飲管的凍檸茶給一個男客人，對方立即就飲了。網民更強調該凍檸茶「一定係我飲過唔要果（嗰）杯」。（「Sofi Fifi」上載圖片）
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) J- b% E7 D" u3 l  i「Sofi Fifi」忍不住找男侍應B投訴，但對方態度很差，表示「你果杯扔咗」，然後拿垃圾桶過去給「Sofi Fifi」看。（Instagram TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f$ F+ e; o4 E( j! K$ [
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然後就發生了圖中對話，令「Sofi Fifi」十分不滿，並撰文投訴。（Facebook網頁截圖）
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就這網民「Sofi Fifi」的投訴，《香港01》飲食記者向「四季常餐」查詢後，該店於facebook發表道歉聲明，表示管理層已了解事件並翻看閉路電視，「我們認為要為該等嚴重失誤負上全責，該種失誤是完全不能接受的。在此，我們向四季常餐的客人及香港市民致歉」。「四季常餐」又表示希望聯絡上事主作出補償和道歉。6 ^" h+ A, E! C8 e3 \) m( ^

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2 V5 E) c  J. j& F8 i- L（Facebook網頁截圖）tvboxnow.com7 N0 `; G) I! x5 K* {4 Q
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當食客有不滿當然要投訴，記者亦訪問入行飲食業30年，更是米芝蓮星級餐廳老闆的謝健豐（Benson），他同時亦經營茶餐廳「豐魔茶廳」，想知食客要投訴可以怎麼做，及一般餐廳會如何處理食客投訴。

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恐播病毒 次子黎耀恩餐廳 二手凍檸茶奉客tvboxnow.com9 b, t8 a$ w" G- x2 `/ y* o. e: t
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2020年2月29日  
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【本報訊】壹傳媒黎智英昨被警方拘捕，無獨有偶，其次子黎耀恩於中環開設的茶餐廳四季常餐傳出「蝦碌」事件，被指將客人喝過的凍檸茶給予另一名客人飲用，令人惡心，在新冠肺炎疫情肆虐下，更可能出現口水「播毒」。餐廳事後認錯並向客人致歉。tvb now,tvbnow,bttvb1 j1 U5 N4 m' U+ h" x$ T

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+ Y- b. j% d$ Y5 f" e# F3 v1 v公仔箱論壇黎耀恩（左圖）於中環開設的四季常餐，在社交平台向客人致歉（右圖）。
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客人揭發 侍應死撐唔知
& v' r* t1 k! L' _7 ]- F3 C二手凍檸茶事件在網上廣傳，指有客人在本周三（26日）下午一時到中環威靈頓街四季常餐點了凍檸茶「走甜」，於飲用時發現「勁甜」，隨即要求侍應更換另一杯。客人發現侍應拿走該杯凍檸茶後放入雪櫃，之後再有侍應拿出該杯凍檸茶奉客。該客人隨即質問侍應：「依家咁嘅時勢，嗰杯嘢我飲過o架，有冇搞錯呀你哋！」侍應當時稱：「我哋收番嗰杯嘢，點知你飲過啫？」客人隨後反問：「我冇飲過又點知呢杯嘢唔係走甜呀？」tvboxnow.com$ \/ w" }( ]; x+ ~. k+ x# F$ m
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社交平台認錯 稱會補償- Y! C6 m! A  O. H( h/ h) J3 Q
四季常餐其後在社交平台回應，指經過管理層了解事件及翻看閉路電視，認為要為該等嚴重失誤負上全責，該種失誤是完全不能接受，並向客人及香港市民致歉。管理層正認真處理事情並會作出相對措施，包括改善出餐流程和加強同事的服務培訓，防止再有類似事情發生。餐廳又多謝該名客人提醒，並指正嘗試聯絡及補償，望得到對方回覆。

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黎智英次子 二手檸茶醜聞 食署證接投訴$ z* i* d: r* _3 T! ?) j
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2020年3月1日  
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新冠肺炎肆虐，口水亦可播毒，而壹傳媒黎智英次子黎耀恩在中環開設的茶餐廳「四季常餐」，日前竟爆出「二手凍檸茶」事件，即把客人飲過的凍檸茶再給另一位客人飲用，引起大批網民鬧爆為「垃圾肺炎餐廳」。有議員則指，現時是非常非常時期，「二手」飲品事件十分驚嚇、令人不能接受，促食物環境衞生署嚴肅跟進。食環署表示，昨日接獲與查詢事宜相關的投訴，會派員作出跟進調查。
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黎智英次子黎耀恩（圖）。
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事緣有食客上周三（26日）下午到上述餐廳點了凍檸茶走甜，但飲後發現「勁甜」，於是請侍應換過另一杯，結果該食客發現侍應拿走該杯凍檸茶後將其放入雪櫃，之後更有侍應將該杯凍檸茶由雪櫃拿出來，再轉給另一位顧客飲用。該食客見狀即質問侍應：「依家咁嘅時勢，嗰杯嘢我飲過o架，有冇搞錯呀你哋！」侍應卻辯稱：「我哋收番嗰杯嘢，點知你飲過啫？」食客當時無奈反問：「我無飲過又點知呢杯嘢唔係走甜呀？」食客最終於網上平台公開事件。公仔箱論壇. ~4 {) O% `# W# K$ ~- B' W& O. U) y
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Fb道歉補鑊 客人唔收貨公仔箱論壇8 D. ]/ Z! N: W, c! ~, b$ p
「二手凍檸茶」醜聞爆出後，「四季常餐」曾於Facebook專頁認錯，自認「該種失誤是完全不能接受」，又向客人致歉。惟大多客人似乎「唔收貨」，昨日繼續在其專頁留言鬧爆，形容餐廳為「垃圾肺炎餐廳」、「冇良商人」，又指「要向二手食物說不」、「呢世都唔會再去！」、「道歉有X用咩！絕對唔可以錯嘅事，亦都唔係意外發生，成個行為係人為故意去做，亦都有理由懷疑係餐廳吩咐做，等執啦！」
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黎耀恩在中環開設茶餐廳「四季常餐」。（朱先儒攝）tvboxnow.com% E3 N, }6 `+ @- h- V1 G

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7 T4 s6 }5 g, p, U& Y+ C: J食環署證實接獲一宗與該餐廳相關投訴。tvb now,tvbnow,bttvb* [# g! s2 G% I

$ G; ^, Y" I/ ?2 q+ e, itvboxnow.com被指拖累餐飲業營商捱轟tvboxnow.com5 J- V3 R) F0 a
議員葛珮帆形容「二手」飲品事件十分驚嚇、令人不能接受。她指食環署應就此事嚴肅跟進，並在確定屬實後嚴懲；又稱現在新冠肺炎疫情嚴峻，市民已是「驚弓之鳥」，不敢外出用膳，餐飲業的生意亦大減，在這個環境下，餐廳就廚房及樓面等衞生水平更應做到「加零一」，以得到顧客信任。惟該餐廳卻反其道而行，爆出有關醜聞，難免令公眾更不敢外出消費。
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食物環境衞生署表示，上述涉事食肆持有有效普通食肆牌照，該署有進行恒常監察和巡查。根據紀錄，署方昨日下午接獲一宗與查詢事宜相關的投訴，將作跟進及調查。

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黎次子二手檸茶奉客 食環署接投訴增至三宗tvboxnow.com6 y' y& A' g2 B6 n' o6 k4 s$ H
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2020年3月3日   
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【本報訊】由壹傳媒黎智英次子黎耀恩在中環所開的茶餐廳「四季常餐」，早前被揭「二手凍檸茶」事件，將客人喝過的凍檸檬茶再給另一位客人飲用，繼續惹來猛烈批評。雖然餐廳已在社交平台上道歉，但不少網民昨仍在其專頁批評，食物環境衞生署昨證實收到三宗投訴，並已向負責人給予衞生教育。
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四季常餐被揭提供二手凍檸茶，食環署跟進事件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R4 k' Y2 t# A, c" N& W% n
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「四季常餐」的二手凍檸茶事件在網上熱爆，有網民指曾在該餐廳要求少甜的凍檸檬茶，但獲送上偏甜的凍檸檬茶，雖然職員在客人投訴後取走該凍檸檬茶，但被發現該二手凍檸茶竟供其他客人飲用。' R& {# w& [7 V* f/ j2 l# s: \' L6 w

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, u; d' D) Q2 [' g四季常餐隨即在Facebook專頁認錯，但至昨日仍有不少網民在其專頁追擊，坦言「聽見都惡心」，有人更諷刺可推出名為「二手飯」食品，甚至改名為「二手常餐」，至昨日有逾一千一百個留言，更有七百多個「嬲嬲」。tvboxnow.com+ W& W# u5 i- l, H* B$ X

: w' Q8 P) u7 u- o, f: k! ~tvboxnow.com食環署發言人表示根據紀錄，該署近日共接獲三宗相關投訴，已派員到該食肆調查，已向負責人給予衞生教育，提醒他們注意食物安全，以及個人和環境衞生。該署人員會對持牌食肆進行定期巡查，確保食物業經營者時刻遵守相關法例，以及發牌及持牌條件。