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# C% ~, N8 v0 V% ^/ N公仔箱論壇| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克
: U" W( i# [/ ~: ^% h# S6 A7 `+ U白蘿蔔（切片） 約300克
; `0 `& S. ]5 f0 |, stvboxnow.com水 6杯
5 x2 b9 U9 Q Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭（切碎） 1粒
( [. z+ w D$ B% p( y2 f' vtvboxnow.com薑（拍爛） 1片
8 J- ?$ I& t" B5 L$ d) n) {) }/ L8 {（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb( _" U% |# H( i3 F% S; d. g8 {
2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。
' r ^( _. Q8 D- Z- K, g8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。
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| | 調味 | 麻油 1茶匙
& Z' O: ?. M3 g. O. z7 W% T. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1湯匙 tvboxnow.com( i( Q+ t, `- E5 x4 a4 d- n
鹽 少量 tvboxnow.com, b+ C1 ]$ r3 t
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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