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! }5 W8 i) ^7 Itvb now,tvbnow,bttvb| 材料 | 牛肉（切小方粒） 約500克 0 T s' M/ k8 U& b% S5 j$ S% T
白蘿蔔（切片） 約300克 . @3 B# _1 D9 `! \
水 6杯
1 r( ^6 t, W1 h) c' W W( N蒜頭（切碎） 1粒
N" w' t% ]+ O9 D T8 U) rtvb now,tvbnow,bttvb薑（拍爛） 1片
; S' {" @6 v* I9 G" `7 ]( \tvboxnow.com（切粒） 2棵 | | 製法 | 1. 爆香薑及蒜頭，加水、牛肉粒及蘿蔔一同煲滾。
/ f, `* ]' f" Y. t4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 水滾用湯羹撇除浮面的牛肉泡沫，收至中火，煲20至30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 r, t* h$ ?. K
3. 隨後加入、生抽及麻油，熄火，再加入鹽、紅椒粉或胡椒粉調味即可。公仔箱論壇0 W2 m+ ?' o2 }7 X7 M3 b" ]
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| | 調味 | 麻油 1茶匙 3 A! n1 s7 `4 W2 y: @7 e/ Q6 I
生抽 1湯匙
* X3 |1 D& B9 ztvboxnow.com鹽 少量 - c& J5 W" D5 w
紅椒粉或胡椒粉 少量 |
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發表於 2008-11-26 06:48 AM
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