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4 i' ?$ t# l$ o3 m* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇. c+ b+ g9 \$ t+ p6 Q
甜 番 薯 600 克 、 無 鹽 牛 油 6 湯 匙 、 蛋 1 隻 、 金 黃 砂 糖 3 湯 匙 、 肉 桂 粉 1 1/2 茶 匙 、 薑 粉 1/2 茶 匙 、 鹽 適 量 、 棉 花 糖 1 杯
: R; K* `* N, t t5 d0 ]; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 T& X0 ]0 V4 h2 r4 F. r ^
做 法* C7 ^- T$ C M4 V7 X9 Y
1. 甜 番 薯 切 開 一 半 ， 放 入 滾 水 烚 15 分 鐘 至 熟 透 ， 隔 水 後 剝 皮 備 用 。
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6 W! r0 t: n: j) C+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 番 薯 放 入 大 碗 ， 加 蛋 、 金 黃 砂 糖 、 肉 桂 粉 、 薑 粉 、 無 鹽 牛 油 及 鹽 撈 勻 ， 用 攪 拌 機 打 到 滑 身 。 tvboxnow.com' a; u( Y, l0 w
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3. 將 （ 2 ） 倒 入 焗 盤 掃 平 ， 上 面 鋪 滿 棉 花 糖 ， 中 間 留 些 空 間 ， 因 棉 花 糖 焗 好 後 會 脹 大 。 公仔箱論壇 y" T' E5 f' L9 W3 ?% f2 P( t1 o& }
0 q6 Z! j: }3 E# S/ u7 p* btvboxnow.com4. 將 （ 3 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 焗 爐 焗 30 分 鐘 ， 見 棉 花 糖 膨 脹 至 表 面 金 黃 ， 出 爐 即 成 。
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貼 士
. o8 L$ @% a ytvb now,tvbnow,bttvb甜 番 薯 一 定 要 買 橙 色 肉 那 種 ， 黃 心 或 紫 心 都 不 適 用 。tvboxnow.com9 e! f5 I7 Z! a. |& D' r$ }. h, r- ~
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發表於 2008-11-26 01:25 PM
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發表於 2008-11-26 02:29 PM
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