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豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根公仔箱論壇, _+ f& v; y, }& U8 r+ }9 ?
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做法:
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5 ^7 T- u. G, X9 Q1 @8 v, f4 l" L 1、豆腐切成2公分见方的小块,油锅预热,将豆腐块分别煎成四面金黄,沥油
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! q( u8 b g- v. U1 l0 Y5 o$ Ptvboxnow.com 2、牛肉切小丁,用黄酒和姜丝略腌15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U$ D8 ^* d! n3 f( z- [
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3、笋剥衣切小丁,焯热水后待用公仔箱論壇' |- [# L5 l$ h" M
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4、油锅下牛肉丁煸炒,变色后倒入笋丁,加甜面酱与辣酱同炒,同时加少许水将酱炒开,调入白糖,5分钟后加入高汤粉,淋入水淀粉勾芡
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3 c5 M* K4 \( Z/ _( ~7 Stvb now,tvbnow,bttvb 5、将豆腐码在盘中,淋上卤汁,撒葱花 |