[美食介紹] 甜辣香浓的布衣豆腐

马来西亚

材料：
: y- ^2 k' w" Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* F6 h6 R  Y0 F2 d5 U
　　豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
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4 M0 o& x6 I! Q, I) P# X6 A　　做法：
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9 p7 b; X6 C; o+ Y公仔箱論壇　　1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油
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: ^* V6 G8 [: |+ T7 mtvb now,tvbnow,bttvb　　2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟tvb now,tvbnow,bttvb: |8 x% [; }( q, p
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　　3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用
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. N* \- n" `8 O' i: q+ J　　4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡tvboxnow.com' w1 e- D/ }% z/ d. z
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　　5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花