材料：
7 f7 n$ D5 f0 }' m( Utvb now,tvbnow,bttvb
) v" D6 I8 f) u, y' R Q# ~tvboxnow.com 豆腐1块、牛肉50克、冬笋1只、甜面酱2汤匙、辣酱1汤匙、白糖2小匙、淀粉1小匙、高汤粉1小匙、葱2根
9 A5 ^+ R; V7 } i! z公仔箱論壇$ b. \4 M6 f8 @5 L `# }
做法：
- o+ T1 Z, r, X2 j4 p* D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v3 L8 D5 O9 ~# R& e% P
1、豆腐切成2公分见方的小块，油锅预热，将豆腐块分别煎成四面金黄，沥油tvb now,tvbnow,bttvb% i. \, B3 J2 p8 M. ~3 g' R
0 m0 ^: p8 N2 o
2、牛肉切小丁，用黄酒和姜丝略腌15分钟& O, O0 P7 p/ F T; [- J% p# @
4 U/ J8 C! {: P3 e% [, ?公仔箱論壇 3、笋剥衣切小丁，焯热水后待用tvb now,tvbnow,bttvb( n h& T' K% k5 V! v
! ?# K3 B C, J9 _* m# s% s, I
4、油锅下牛肉丁煸炒，变色后倒入笋丁，加甜面酱与辣酱同炒，同时加少许水将酱炒开，调入白糖，5分钟后加入高汤粉，淋入水淀粉勾芡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U# C% H9 L1 T* q
; d2 `; m% W7 p+ ^1 j6 A; U- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、将豆腐码在盘中，淋上卤汁，撒葱花 |
發表於 2008-11-26 10:39 PM
| 
