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材 料
* W; K2 H4 P% g9 ^' @tvboxnow.com無 糖 豆 漿 400 毫 升 、 魚 膠 粉 2 1/2 茶 匙 、 糖 / 鹽 各 少 許 、 冰 糖 / 薑 片 / 紅 棗 各 50 克 、 水 2 杯 、 龍 眼 肉 10 粒tvboxnow.com; `2 Q6 X: S+ X. Q8 X; h( n
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做 法tvboxnow.com6 d' r5 h/ h6 ?6 m* K, l
1. 紅 棗 加 少 許 水 浸 一 陣 備 用 。 公仔箱論壇- }" t' }+ X: j
3 G# C; ]! b# [公仔箱論壇2. 魚 膠 粉 加 糖 混 合 備 用 。 公仔箱論壇* {" e* f# L; g) y0 |9 g5 e6 m
1 {% S+ l$ G2 B# R, X/ M, O1 ~/ z公仔箱論壇3. 無 糖 豆 漿 加 鹽 後 用 中 火 煮 滾 ， 熄 火 後 加 （ 2 ） 煮 溶 ， 注 入 杯 內 ， 放 雪 櫃 雪 至 定 型 。 5 |& m; H A9 T! o0 J3 R7 }. F
3 i& Y" v2 E" D0 \/ r4. 將 水 煮 滾 ， 下 紅 棗 、 龍 眼 肉 、 薑 片 及 冰 糖 ，  蓋 轉 細 火 煮 15 至 20 分 鐘 讓 其 出 味 ， 攤  後 便 成 紅 棗 圓 肉 糖 水 。 ; l/ m9 @5 ^, t/ J
/ J8 ?2 [1 o! T. _9 F- ^& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將 （ 3 ） 坐 於 熱 水 上 ， 脫 模 後 上 碟 ， 淋 上 （ 4 ） 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t1 g- }5 e& ` p0 q
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* b5 d5 U# O# V6 q4 m貼 士
( e1 Q3 Z6 ]/ x) htvboxnow.com豆 漿 不 可 煮 得 太 耐 ， 剛 滾 起 一 陣 就 要 熄 火 ， 否 則 會 表 面 形 成 一 層 腐 皮 ， 令 甜 品 無 咁 滑 ！
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發表於 2008-11-27 01:41 PM
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