[中式食譜] 媽蜜雞

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' l) S4 i, r7 ]2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
. R6 \/ C6 {4 r8 D: f炸油  250毫升
6 i7 Q" l- {' |5 H4 x3 ?公仔箱論壇雞腿  2隻（約500克斬小塊）
9 _& m5 E6 W3 f# @: r$ G/ h腌料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L5 I9 G) S( T* K) p# d1 D
生抽   1小匙
/ K$ ?+ m/ f9 D! U1 z3 _, N鹽     半小匙
: B8 w. P6 u: E2 G& Q  Y- f+ Q4 V+ \: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 半小匙- }. X  \2 E  p# g
粟粉   1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G1 k7 f! R: S( K' w5 [! T

8 c: ^& l& u/ G' ]% K7 t汁料：" j3 I- A1 T' ^% m* c
媽蜜酵母精華 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 I5 T% n# V/ Z8 K
麥芽糖       1大匙
% x/ P! \- X7 t) P4 Htvboxnow.com蜜糖         1大匙
0 O1 n$ u: Z2 V! O  E8 j生抽         1大匙
; u! Q4 G$ o4 {' k3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉       少許
* b$ Y# l" x* h' d4 itvb now,tvbnow,bttvb雞精粉       少許公仔箱論壇: M- U$ l& i' t* u
水           100毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 M3 M0 M/ B' \1 h$ w  Y0 H/ Z

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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N+ M/ c7 y3 j. _5 b* |2 Y
1）將雞加入腌料拌勻腌1小時，然後放進燒熱的油中炸2分鐘至熟，撈起將油瀝干。7 c: R8 F# }4 H/ J1 ~
2）留1大匙油，倒入汁料以中火煮至稠，倒入雞肉炒勻，便可上碟。