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5 q3 c) {" r5 Q I2 \# T公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 h _8 F0 t; X" r2 b. t
豆腐400克、菠萝100克、7 ^, { r+ z7 K. @( M
干淀粉30克、葱段、姜片、
' W" G6 Q9 [0 h- `3 g( S% D& Q. {公仔箱論壇蒜15克、盐1小匙、番茄酱4小匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a+ z0 e/ n) b" Y" e
白糖2小匙、水淀粉10克、醋1小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 [# w( y, [ _# P* V+ ]$ c% ]9 g: v
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做法：
* m# w( |8 d, R( j& a, U1、豆腐切小块，菠萝切成小丁。豆腐要焯一下水。tvb now,tvbnow,bttvb% r" x5 N t5 P* ` C' O! }* S6 r
2、豆腐块拍上干淀粉，下入六七成热的油中，炸或煎成金黄色捞出。公仔箱論壇( y: B+ f* K& q* h# ^
3、炒锅烧热，倒入适量油，放入葱段，姜片，蒜片爆香后捞出，倒入番茄酱熬出红油，加入盐，白糖，清水烧开，用水淀粉勾芡，倒入豆腐块tvboxnow.com1 N/ T$ k1 O5 o6 O
和菠萝丁，淋油，翻炒均匀后就可以装盘了，喜欢酸味的可以再点一点醋。 |
發表於 2008-11-28 01:02 AM
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