真正的智慧,源自於全然瞭解偉大的愛中國古代,有一位名叫周豫的讀書人,有個朋友送了生猛海鮮給這位叫周豫的讀書人,公仔箱論壇' w& m* ]* t0 e. l/ |4 a
正是他最嗜吃的鱔魚,剛巧這一天閒來無事,周豫一時技癢,便想親自動手,試試自己久未展露的手藝,好好地將這些朋友送來的鱔魚,
& u% j, M7 Y1 V0 Q- {0 d) f1 H3 w# Ltvboxnow.com煮上一鍋清燉鱔魚湯來嚐嚐。周豫將魚放入鍋中,只見那些鱔魚仍自由自在地在鍋子裡游著,在鍋子底下用小火緩緩加熱,水溫逐漸變高,, f7 m Y) x& [3 y. D+ ~
鱔魚在鍋中絲毫未覺水溫的變化,慢慢地就會被煮熟了,這就是周豫過人的廚藝所在。據說,用這方式煮熟的鱔魚,因為不會經歷殺的過程,
" x/ c& ?0 h9 D/ G2 W沒有掙扎所以牠的肉質也就不會緊繃, 相對地口感自然好上許多。隨著那一鍋湯慢慢煮沸了,周豫將鍋蓋掀起來看看,
( H/ N( K& _) s# L+ s; x卻發現了一個奇特的現象,鍋中有一條鱔魚的身體竟然向上弓起,只留頭部跟尾巴在煮沸的湯水之中;這條身體弓起的鱔魚,整個腹部都向上彎了起來,2 n& s4 t/ u+ l: z" E5 S2 ~- |! A' I
露出在沸湯之外,一直到牠死了,身體猶然保持彎起的形狀而不倒下。周豫看到這種情形,心中感到十分好奇,tvboxnow.com8 Z# a C' L: g5 h" `% B' N
便立刻將這條形狀奇特的鱔魚撈出湯中,取了一把刀來,將鱔魚彎起的腹部剖開來,想要看個清楚,牠究竟是為何,需要如此辛苦地將腹部彎起。tvb now,tvbnow,bttvb' P+ P% d$ [; p+ r7 b
在剖開的鱔魚腹中,周豫驚奇地發現, 那裡面竟藏著滿滿的魚卵,數目之多,難以計算。原來這條母鱔魚為了保護肚子裡的眾多魚卵,
5 S+ i1 q- h: y8 X' O, ?情願將自己的頭尾浸入沸湯之中,直至死亡;護子心切而將腹部彎起,得以避開滾熱的湯水。周豫看到這一幕,呆呆地不知在原地站了多久,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e* H5 N! \- d7 X# C! N
淚水不自禁地潸潸流個不停, 尋思鱔魚猶捨命護子,自己對母親,卻仍於孝道有虧; 周豫感慨之餘,發誓終身不再吃鱔魚,並對母親加倍地尊敬與孝順。 |