材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类 q9 J( U5 V6 d- Q& _/ R
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/ O9 [1 Q; a, n, d做法：tvboxnow.com' C- i" V" y: ^# l& _+ z* S
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先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象
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/ b8 W, q5 T$ Ctvb now,tvbnow,bttvb煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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# A5 I$ j2 Q. b) y公仔箱論壇洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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9 s) a U) F. r2 Z6 A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 D3 x. C/ }0 m$ ?! H+ B( q+ i
我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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/ o* V0 _3 U+ x$ G1 R酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉
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0 T" S/ w* b3 P: q; s T8 w裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L( \! t, v l: d# {8 u5 L
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面tvboxnow.com: l$ H1 J( a6 p L& k4 _6 Q
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# q, {3 ?0 J n/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！
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4 L( j& p R$ Q! C上菜啰！会拉絲的唷！5 S5 f4 O f9 a y; h
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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正.多謝分享..
