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全球各地自去年起,自然災害、軍事衝突從未平息,加上新冠肺炎全面夾擊,環球糧食交易出現了令人不安的緊縮,人人驚捱「貴米」!泰國貿易院統計顯示,泰國產大米(長粒型,一級)的出口價格三月下旬達到每噸約五百五十美元(約四千二百九十港元),是自二○一三年八月以來的逾六年半高位。另一方面,越南產大米(破碎率百分之五)亦超過一噸四百美元(約三千一百二十港元),處於二○一八年十二月以來的高水平。
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有本港市民到超市搶購食米。
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泰國產大米的出口價格向來是國際指標。外媒報道指,國際大米價格升上六年半最高,主要原因是出口國的泰國和越南,其產量因乾旱和鹽害等未能實現增長,加上新冠肺炎疫情擴散導致囤積大米,亦使供求關係變得緊張。隨着米價上漲,可能推高進口大米的亞洲及非洲各國之物價,成為引發經濟下行的因素。
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美預測全球貿易量 減70萬噸
! \4 \: J9 }# n# }9 i s D4 ?公仔箱論壇美國農業部二月預測,二○二○年大米全球貿易量是四千五百三十萬噸,較一月發布的預測減少七十萬噸。大米全球年產量(按精米計算)約五億噸,各國國內消費的比例高;美國農業部數據另顯示,二○一八年泰國大米出口量約一千一百一十萬噸,越南約六百六十萬噸,分別佔全球份額的兩成三和一成四,合計接近四成。) {& E$ E, T. {. X2 G6 m' c& |) l
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泰國出口業團體預測,二○二○年該國產大米的出口量將下滑至七百五十萬噸。越南產大米全年出口量預計也不會有大幅增長。主要原因是,種植水稻所需的降水量不足和耕地面積減少。公仔箱論壇0 ^% O$ e. _6 }! a4 p8 ~; [
3 O9 O H2 Q% @% C泰國米出口充足 港料影響微
?5 G7 J* e1 t8 Y1 t$ u7 r7 d& Z8 c公仔箱論壇香港米行商會理事長陳建年解釋,泰國價格上升的大米種類是白米,並不是港人平時常吃的香米,故泰國進口本港的大米主要是香米,其價錢本身已比白米高。8 N# S8 ]$ C% R7 Z% O
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陳指,看不到泰國官方會禁止香米出口,又認為泰國有充足的香米出口,應不會影響香港食米的供應水平和價格。根據工業貿易署資料顯示,泰國白米今年首兩個月只進口一千二百噸,相比泰國香米進口的二萬五千四百噸,白米只佔少數。 |