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材 料) b% z, N2 O- _2 I. R
韓 國 泡 菜 （ 份 量 隨 意 ） 、 豬 肉 碎 100 克 、 雞 蛋 1 隻 、 紅 米 飯 2 碗 、 蒜 泥 2 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 黑 胡 椒 粉 各 少 許 、 雜 菜 適 量
. c8 F+ _3 v4 w; g1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ Z: C: ^+ z3 L5 s0 T0 g3 _/ X
做 法) p1 A1 d4 n, C" U4 d) p/ G1 Z. _
1. 將 泡 菜 切 碎 ； 豬 肉 碎 下 糖 及 鹽 略 醃 備 用 。
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. ^; g# @9 R( {" ]! @1 c5 ltvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 爆 香 蒜 泥 ， 加 入 豬 肉 碎 炒 熟 ， 再 下 泡 菜 和 紅 米 飯 炒 勻 ， 下 鹽 、 糖 及 黑 胡 椒 粉 炒 勻 上 碟 。 公仔箱論壇 d% ^' F6 |: s- C
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3 將 雜 菜 炒 熟 伴 碟 ； 煎 荷 包 蛋 放 上 飯 面 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, l3 S8 l( `: U) W
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貼 士
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; s3 v+ y9 Z" C於 飯 面 加 入 少 量 脆 口 的 肉 鬆 ， 增 加 層 次 感 。- y) m, n4 X2 H! G
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發表於 2008-11-30 07:34 AM
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發表於 2008-12-29 09:35 AM
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