[中式食譜] 養生茄汁羊肉

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主料：羊肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A# B( k5 D( E8 Z1 F
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　　輔料：番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、蒜 tvboxnow.com5 H6 n/ `) m$ q( z/ Z" ~" `

# z* ~! I( z4 @3 f" F& {/ utvb now,tvbnow,bttvb　　調料：鹽、醬油、料酒、高湯精、白糖、胡椒粉 tvboxnow.com) w2 s6 o7 O6 f( `$ E/ `( K
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　　烹製方法：
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% e; v8 R% }3 r' g# n7 N2 E" J' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、將羊肉洗淨切塊，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔分別切塊備用；
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　　2、坐鍋點火倒油，下蒜片炸香，放入番茄煸炒出汁，加入羊肉，烹少許料酒，醬油，放入洋蔥、土豆、胡蘿   卜、胡椒粉，加入適量水，燒開後加鹽、高湯精、白糖調味，轉入電沙鍋中燉1個小時左右即可。
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7 s) A1 X! O8 Z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb　　特點：補虛抗寒，具有良好的養生作用。