士多啤梨慕士凍餅tvboxnow.com. L) j, C1 p9 O/ C9 w/ c: O" [
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清蛋糕片 1片8 _! G! u- O; P+ Y$ L- z
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士多啤梨 345克 ( 切去頂部再切粒, 放入攪拌機打成茸 )
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9 u1 _5 v ]: y0 @, s! htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁 60ml tvb now,tvbnow,bttvb5 r: m/ l* F3 l% w) m- c5 @
魚膠粉 10 克 ( 加 30克冷開水, 用熱水坐溶 + 檸檬汁攪拌待用 )
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- e$ R$ \! [) `# A9 s公仔箱論壇砂糖 170克 tvboxnow.com1 U0 R6 G7 C5 m3 A
淡忌廉 230ml ( 加砂糖打至 8 成企身 )
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士多啤梨 5 - 6 粒 ( 高度要差不多, 切去頂部再切半, 圍餅邊用 ) ~ 可省略
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做法 :
- O2 K" }( f* H5 B5 A1 M公仔箱論壇8" 餅模 ~ 先用保鮮紙包好模底, 放清蛋糕片公仔箱論壇" U$ F$ ?# q$ }( }% _
將士多啤梨圍餅模邊tvb now,tvbnow,bttvb* F$ U' K/ b- w7 Z9 K) O. o, ^
打起淡忌廉 + 士多啤梨茸拌勻, 再加入已坐溶魚膠粉水拌勻
0 {; e: h8 C4 L6 o" S5 Ytvboxnow.com倒入餅模後放入雪櫃 3 - 4 小時tvboxnow.com! Y4 [# V; A$ X9 O
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餅雪硬後可隨意加上任何裝飾
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