返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蜜餞子薑雞


9 D/ d( {) K6 {7 m! R" L
5 p$ p" I# `# k# E' r* ]公仔箱論壇主治 : 薑能促進血液循環、祛寒暖身。 公仔箱論壇1 h$ [5 c1 @. ]* u' Y* S
   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y* @- p" Y5 X, F
$ X8 [: [% A* v0 t
食材 :鮮雞1/2隻
5 ^6 f- r5 ~9 n子薑4両
  _) p8 B6 M8 w$ N( t4 K: o' ktvb now,tvbnow,bttvb乾葱 / 蒜 / 薑片各適量 tvboxnow.com7 v. F) K" x8 m1 O7 H5 t5 k+ @' K
  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, m' f% ]: y! d4 R$ S

+ p( u: M4 I3 _$ H公仔箱論壇調味 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 P/ e) A" h* y& T3 w. V, Z
蜜糖1湯匙tvboxnow.com9 l5 U2 o8 d  B  N( A& f' h
鹽1 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' l  [! D: k# E, N
雞湯1/3杯
8 J6 |! l9 D- G; K0 Q% r- O# a醋1/2杯公仔箱論壇0 u/ o4 ?/ I- X4 a  C5 M; z$ _
片糖2両
. z1 z1 l0 u0 Z8 e. ptvboxnow.com酸梅2粒 tvboxnow.com% R1 w9 }1 b2 r  U- `7 L. c
  
, y; g9 |4 W5 I4 ?$ d$ |7 D' s5 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
- B: Q- [4 I0 d4 o7 V  D- itvb now,tvbnow,bttvb1. 子薑去皮輕拍,以1茶匙鹽略醃,沖水。
7 d$ s! k1 W) X+ btvb now,tvbnow,bttvb2. 子薑切角,加入醋 / 片糖 / 酸梅和1/4茶匙鹽,浸1晚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B1 S7 E, M$ m
3. 雞件醃以生粉和1/4茶匙鹽,煎香。
6 z# Z6 J; b9 l3 \* q# n" z4. 燒熱鑊,爆香葱 / 蒜 / 薑片,下蜜糖 / 雞湯,雞回鑊燜10分鐘,下子薑,再燜5分鐘即成。
返回列表