* [- X9 Y/ D3 E' mtvboxnow.com公仔箱論壇' k+ t' Y5 f) U7 @* K
似 冰 豆 腐 的 日 本 豆 腐  ， 吸 盡 魚 汁 魚 芡 ， 非 常 和 味 ； 大 眼 雞 以 此 日 式 煮 法 ， 清 酒 味 醂 豉 油 汁 與 大  ， 更 加 「 和 味 」 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p0 `: s N# q# ^ A0 ]
& q5 h5 H# k* ^+ ~4 v8 U" u3 n- w4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇2 O" \& P$ f. ?% Y1 }9 R
豆 腐 2 件 、 大 眼 雞 1 條 、 日 本 大 2 條 、 薑 4 片 、 日 本 芫 荽 2 棵 、 水 600 毫 升 、 清 酒 2 湯 匙 、 味 醂 2 湯 匙 、 日 本 豉 油 4 湯 匙
: T8 I* D' W4 | H- ]5 X. }tvb now,tvbnow,bttvb
3 N6 o+ M5 ] ~' |* i做 法4 p- M( |4 G* x
 9 V. j- g& n0 l2 {, ^: h
1 U/ Q: }% t( f$ x2 k6 z
1. 豆 腐 浸 透 水 ， 切 件 ； 大 切 段 。 大 眼 雞 洗 淨 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ ^; Z" `& C
" i' ~ H: R3 @2 `2. 燒 熱 鑊 下 少 許 油 ， 中 火 煎 香 薑 ， 然 後 倒 入 水 、 豉 油 、 清 酒 、 味 醂 攪 勻 煮 滾 。 tvb now,tvbnow,bttvb( d" A4 t- r. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ ^8 h4 X/ T9 l# |7 B; }
3. 放 入 魚 中 火 煮 10 分 鐘 ， 反 轉 魚 ， 加 豆 腐 ， 再 煮 8 分 鐘 ， 上 碟 。
' \* Z+ J4 Y; j: r7 e
U8 E& s2 @( X) Y* o4. 豆 腐 、 薑 、 伴 邊 ， 將 芡 汁 淋 面 ， 放 上 芫 荽 便 完 成 ！* e: R5 B( h0 f& K8 z k. f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w8 g' V% k5 m9 Q) a" v, M
 tvboxnow.com5 T. a4 R q0 A$ r3 I! ^: a
tvboxnow.com6 N0 z# z( ? }% v6 m
貼 士2 `( I! y( k. x6 ?3 H
日 本 豆 腐 ， 絕 不 嫩 滑 ， 多 窿 窿 ， 高 纖 維 ， 不 能 煮 太 耐 ， 越 煮 越 硬 。 |
發表於 2008-12-1 01:43 PM
| 