日式燒汁肥牛
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2 q3 L* X$ Z% C: Q, ~! B; s: ^肥牛十片
) ~( e% \$ P0 d" ftvboxnow.com洋蔥一個(切絲)+ b( k# k' f1 W- ]
西生菜半個
0 Z: C/ ?1 f6 f5 k: H# D9 ^公仔箱論壇日本燒汁四湯匙
; Q3 E% z/ q& r生油二湯匙
! U( b w/ x& O) u3 ?6 stvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
- a( A% X, Z8 V1 j4 ~+ G公仔箱論壇幼鹽半茶匙$ [$ `3 e& S+ h" {" G8 z; R
6 W0 E8 u. t; O$ f4 K做法
, t+ W- ^8 S* v1 ~8 }; i* Xtvboxnow.com(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
) C3 A0 H/ c" J) X: x6 i公仔箱論壇(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
) @, Y% J4 j: C6 ctvb now,tvbnow,bttvb(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。 |