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鸡蛋10粒tvboxnow.com# t8 e' \9 I0 k# v, p& H2 z! V0 M! o! w7 ]
中国茶叶少许
7 f" `- h- C# r1 H八角2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A7 x2 u5 ~, e) ^6 Y4 [
桂皮1小块
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# I8 e/ B' l }( I) R# Q1 P9 L公仔箱論壇黑酱油半杯
! C# L( S! [" x7 o7 K- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水1200毫升
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! G1 G9 l. R, ?( E6 n4 K* N. Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
, g& N5 `' U! j" q& g! ]1 a1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。* i3 A) C6 _. e% B% [. ~
2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
2 k) v: |; w7 S9 r5 btvboxnow.com3）先将蛋煮熟取出。
8 m$ ^0 m# h1 c0 h4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 |! V( j( ~. W7 J% H
5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q9 [4 q9 _! t
6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。' I. T7 u* t$ K8 |$ S
, d# x& g. L" \; ?( ?**烹饪小贴士**
2 {# R7 K! {1 ], U* n. Htvb now,tvbnow,bttvb·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。公仔箱論壇- |. \$ i, j' |, T
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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