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鸡蛋10粒
. [9 t) ~( k: \$ ? \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中国茶叶少许
- l. q! V; @: r# ?* [4 B4 S$ \. F1 R0 htvb now,tvbnow,bttvb八角2朵
# ]% u$ C& K7 btvboxnow.com桂皮1小块
$ o m, `$ F ~( J& ?$ g5 t0 Ktvboxnow.com甘草5片
# A7 |6 J8 k5 ^) v) [% etvb now,tvbnow,bttvb黑酱油半杯
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' L; u6 I" ?3 X0 c/ g6 x公仔箱論壇做法
: t' v4 s- ~. C; E, ^- I" d. ~1）锅里加入清水，煮滚，加入茶叶，小火煮15分钟，将茶叶捞起。
0 r( t: i" d# O# u7 O. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2）加入八角、桂皮、甘草、黑酱油煮10分钟。
" @% g$ w1 {# I9 |. M* O" ?/ t公仔箱論壇3）先将蛋煮熟取出。
. V0 Y2 A+ O& q+ {) n7 S- ?公仔箱論壇4）再将蛋放回茶叶汤汁里煮10分钟。
& |4 `9 ]- v4 H. G+ q8 e, R% }5）熄火后，将蛋浸泡在汤汁里。
+ w5 U( E5 m* _0 k0 z3 _! btvboxnow.com6）至汤汁温凉后，再将蛋捞起即可。
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0 `" {4 A6 i; P) Qtvboxnow.com·不管用什么茶叶都可以。甚至，有人还用红茶哦！如果你喜欢，不妨试试。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z+ n, l3 q7 `
·茶叶蛋一定要泡在汤汁里，待凉才取出。因为在冷却过程中，卤汁会慢慢浸透入鸡蛋里，越卤味道越香。 |
發表於 2008-12-2 03:15 PM
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