[甜品] 豆沙角

BeckyPolarBear

豆沙角
8 V( S4 _7 V) X7 G2 N8 D- [tvboxnow.com材料:  約200隻份量
5 f4 D, y  S* C# c  O% w糯米粉tvboxnow.com! @! S; H* }3 A0 S5 U8 T: X0 T
1000克
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片糖
  i+ Q8 q+ N. b公仔箱論壇350克
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8 r) l, O9 V7 H" O! a/ ]公仔箱論壇豆沙
% S$ o+ G) K) z" j/ ~600克
4 h+ A; ^& y4 A; d, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V  S' q5 C* \3 ?% z' m* J
做法1.tvboxnow.com3 j) U' x1 u/ I2 @) w- N1 [# v( ^
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。tvboxnow.com) B2 |# \  h7 z

% F  _; N% p9 x" r; t0 X8 k7 `* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。  ' `3 K1 X" U' |8 L7 T% L- v
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L& t" ?! `% ]  G8 g, a
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 公仔箱論壇! W3 b# h2 K2 E
5. 包入適量豆沙 。 2 g* N0 H  }0 [# g$ A0 V9 a) L; V
6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。

peterpan6364

thx

hildaha

It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.