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材料: 約200隻份量
' X) ]* F* J* t2 `/ g/ A9 g糯米粉tvb now,tvbnow,bttvb" X" Q( i" p/ Q- S& m- `9 K
1000克
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# z4 ^# R% r+ D. o c. ]tvboxnow.com片糖
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: H- K, t; U1 R/ N3 [( ptvb now,tvbnow,bttvb豆沙 tvboxnow.com& {3 R$ S K: V* q) c
600克 tvb now,tvbnow,bttvb& e# }. q6 x& y! m7 ]. i5 q
6 y8 d. y" |7 U M5 Ytvb now,tvbnow,bttvb做法1.
3 o7 J$ x4 i5 v7 S, o+ Otvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
( F& M$ N S* p' R# r' c8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* v/ [) o: Z) p0 `9 s$ ]7 p% wtvboxnow.com2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
4 h8 i+ v: j0 B( S' A4 X0 F) s) }3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。
8 I* Q# E+ J v- i! F. V& V) G公仔箱論壇4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。
5 G, j. l" J+ W2 {+ W- a! \( t2 Ftvb now,tvbnow,bttvb5. 包入適量豆沙 。
" d$ }5 x- b2 [ r' p6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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