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[甜品] 豆沙角

豆沙角
. i3 L; [1 D* G0 j2 _8 U$ Y) s* k材料:  約200隻份量公仔箱論壇: I( ~" u8 H1 @" |) c8 T, h
糯米粉
) h$ U, V" {/ z9 i: @& N  E; M公仔箱論壇1000克
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片糖 tvb now,tvbnow,bttvb. ^3 W5 [# ?# |6 c- Q6 G  @9 V
350克
7 b- A( w2 e4 ?/ ^. I( B# g# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  e" U( _; p" R. ]+ ?公仔箱論壇豆沙
: R6 c; B- \- H. p6 b$ t600克 tvb now,tvbnow,bttvb, V( l" ?0 q' w- v- q

- e7 v6 q$ L1 atvboxnow.com做法1.
- E6 O) t* j; Btvb now,tvbnow,bttvb糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。tvboxnow.com# h# ^! g' M, z! Y  u( b9 \: j
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  公仔箱論壇1 |& X+ g7 `' V$ h5 k
3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  公仔箱論壇$ R2 D3 H8 {: |: }
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 % Z9 y7 ~% f. x5 v, Z* G8 V0 p
5. 包入適量豆沙 。 tvb now,tvbnow,bttvb, t% `. Z- |8 u- w- r& L) l
6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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