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[甜品] 豆沙角

豆沙角
) V" E5 |% W, H  Ptvb now,tvbnow,bttvb材料:  約200隻份量tvb now,tvbnow,bttvb  }9 ?3 X3 Z* y; i
糯米粉
( b' ~9 _. b: A, [' J1 h9 `tvboxnow.com1000克
* J! u- c6 d" f) l4 y# i3 K, |+ |0 m2 t2 p  N" @: u! b
片糖
2 S" R4 Q* S0 k& K350克
: J. K: H: F$ O# F& Y* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: b3 a# s* b1 r3 Z2 g- r+ H
豆沙 公仔箱論壇/ @4 }' D& S5 }2 f7 F' J
600克
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做法1.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D& T7 K3 a2 W8 G
糯米粉取1/3用冷水開,搓成麵團,大概是整湯丸的手感,剩下的2/3備用。3 e- c8 r4 U4 H+ J' j  G; {; Y% z
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶,將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊,放入鑊中與糖水一起煮熟。  
6 G5 H. r. `  @tvboxnow.com3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中,與混和糖水的麵團搓均勻。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L; K5 u+ i' t' P6 }
4. 取出麵團用麵粉棍整平,蓋圓形狀粉皮。 $ y  |. {- {) X) ^& W
5. 包入適量豆沙 。
4 F4 Q, ]* \* F! ^4 ^3 Q. P' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒熱油,中火炸之金黃即可。
thx
It is pretty easy to follow, very similar to sticky dumplings, except this one is deep fried, more tasty.
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