豆沙角 2 L; l: I, K4 V' f0 B! n: B" n
材料: 約200隻份量' g. W# w+ x# w; z
糯米粉& U1 o9 B& J- \/ e* d* ?- }
1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b2 ]2 _& M% v6 B. D; k3 D
4 ~0 \$ W: S% _, `# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖
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) K, |+ x* Z+ i' Y0 J* R; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。600克 公仔箱論壇+ X: o7 \. E6 M, H
7 _ e( T4 {) C2 f. Y公仔箱論壇做法1.公仔箱論壇# W/ {5 Q2 F5 C: [: W$ @
糯米粉取1/3用冷水開，搓成麵團，大概是整湯丸的手感，剩下的2/3備用。
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2. 用2碗水將片糖在鑊中煮溶，將已經搓成麵團的1/3糯米粉分成小舊，放入鑊中與糖水一起煮熟。
0 \8 I e$ i! [9 U" I X- {2 Itvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入備用的2/3糯米粉入鑊中，與混和糖水的麵團搓均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb; m" r) k' _! {# r' Q- F+ ^
4. 取出麵團用麵粉棍整平，蓋圓形狀粉皮。 8 {6 F3 g, Q: u9 e$ _4 l
5. 包入適量豆沙 。
" X* M3 o% h9 q! G4 V/ c- v) Y" ~0 Y6. 燒熱油，中火炸之金黃即可。 |
發表於 2007-1-21 11:54 AM
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