[中式食譜] 酸辣榨菜肉絲豆腐羹

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2 K" I9 V1 A3 E- f, a( C公仔箱論壇公仔箱論壇8 J' y  I; T* O$ z
材  料 : tvb now,tvbnow,bttvb* x  R6 P9 }8 x* m4 ]
2  件豆腐tvboxnow.com! \8 e" p6 p( M1 X  b& Q
1/2 杯肉絲4 N+ n; x/ o; Z8 \& c- ~
1/2 杯榨菜絲
, u  b0 H! K: M1  湯匙荵粒公仔箱論壇. g* s7 K& t7 C5 h
3/2 杯上湯tvb now,tvbnow,bttvb4 ]2 \2 {9 p; f
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: r! t  D+ o" P5 F7 ttvb now,tvbnow,bttvb醃  料 :公仔箱論壇) y, P& K! j/ `8 k) t$ R* @
1/3 茶匙糖
% b& h0 N) j: d6 [% M8 r, {5 D公仔箱論壇1  湯匙水
: S# _- F( x0 Q! c8 I1  茶匙生抽tvboxnow.com/ |) {) B4 c3 B( c8 Q' P: t+ q
1  茶匙生粉
/ ?4 r2 `9 U1 u# L0 D( N$ c公仔箱論壇1  茶匙雞粉
3 ^- r8 z0 f0 X/ ~9 z, E+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油及胡椒粉各少許
; I# w! \3 I7 d: `' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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+ B% H6 n) @6 p/ d1 J' P調味料 :, j& T5 Y0 ^' ^% T7 {
1  茶匙糖公仔箱論壇1 Q, N7 K* F- Q/ x3 }
2  湯匙醋
! z  U* q* R: S3 X; Z' K# e公仔箱論壇1  茶匙麻油
# Z% P1 O. y  m% I" Mtvb now,tvbnow,bttvb1  湯匙辣豆瓣醬- j* ~* r& ^& I+ V& h
胡椒粉少許
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8 [; e$ e; k1 }3 y( G/ Q" E做  法 :tvb now,tvbnow,bttvb, a/ a2 Z/ o6 m# [9 v3 R
(1) 將肉絲加入醃料醃約半小時待用。tvboxnow.com! b/ i5 C; ]# R4 I4 X' q) |
(2) 燒熱一湯匙油炒香肉絲，加入調味料和榨菜炒勻，公仔箱論壇( _4 U' z1 ~* {% X4 A3 {! V2 y
     再加入上湯和豆腐煮滾後，用生粉水埋獻，灑上荵粒即成。