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材 料 : 公仔箱論壇4 q& k8 ]/ }8 d+ V
3 兩豬展1 W* C r: S6 l" @
5 錢麥冬公仔箱論壇6 y0 D% q1 b- B5 c: }! d( r
1 兩雪耳 tvboxnow.com3 P H4 l& g" ]7 o# A
5 錢南杏 " Q$ c% m' T- D
5 錢北杏 " d* o8 t1 V2 E% g" D7 q5 h
3 錢川貝 (打碎)5 P& X: v ?1 V7 n
4 粒無花果 (開邊)
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公仔箱論壇7 ~, v% L7 Y. e1 F6 s d( u' \
做 法 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 m. U% j7 M; e7 b# I
(1) 雪耳用凍水浸透，剪去硬蒂，洗淨待用。
) j, }$ {0 P" t3 Ztvboxnow.com(2) 豬展洗淨切件，放入滾水中飛水，沖洗淨，瀝乾備用。
; x+ o/ Q9 Z2 o* \$ j(3) 將所有材料洗淨瀝水，置煲中，加清水十二碗，先用大火煲滾，再轉慢火煲約兩小時，加鹽調味飲用。
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; ~4 c* C( X8 X) k/ I公仔箱論壇
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: q/ p( W: d7 i7 A備 註 :
6 z8 l; ^9 i. o9 z" D7 etvb now,tvbnow,bttvb(1) 此湯滋潤清熱、潤肺止咳。適合乾咳少痰；久咳不癒，咽喉乾涸人仕，對煙酒過多，經常熬夜，心煩不安，喜吃煎炸人仕有一定療效。
3 [7 t9 L; M. }: f(2) 如傷風及虛寒人仕不宜多飲，或加生薑三片同煮。
9 Z/ k: P4 G/ O公仔箱論壇(3) 川貝即川貝母，性微寒，味甘苦。有化痰止咳、清熱散結的功能。用於燥痰咳嗽、痰稠不易吐出、肺虛久咳、陰虛不足、乾咳無痰、
( U1 D) e1 r! q' c) A) u- x3 P8 Z/ ?+ r- Y' ] 痰少咽燥、瘡瘍腫痛或痰中帶血等症，治痰熱較甚。
. K3 a5 Q; F2 }( N' b. P/ ptvb now,tvbnow,bttvb(4) 麥冬即麥門冬，性微寒，味甘微苦。功效清心潤肺，祛痰止咳、潟熱除煩、生津行水'養陰益精。
" M% r7 @. a/ J) S 主治肺熱燥咳、虛勞咳逆、吐血咯血'心煩躁渴、津傷便秘、婦人乳汁稀少。寒咳痰飲及脾虛便溏者忌用。
* q9 F( f3 L' y {. l/ t, e, u2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 雪耳又稱白木耳、銀耳，性平，味甘。功能活血清熱、滋陰潤肺、補腦強心、養胃生津、補中益氣、和胃潤肺、止咳嗽、化痰涎。
, ~5 S7 e+ g5 \3 y. D8 j 用於病後體虛、肺虛欠咳、痰中猜血、崩滑及腸燥秘結等。tvb now,tvbnow,bttvb; n- T# v1 S& d( m5 z( u$ P
(6) 無花果性平，味甘。具有健脾止潟、清腸除熱、理氣消食、止咳祛痰、益肺通乳、消腫解毒的作用。
6 @5 f" ^ j# S6 r( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主治腸炎、痢疾、消化不良、食欲不振、便秘、黃疽、咽喉痛腫、痔瘡腫痛等病徵。
. u, D, z! y6 l; Y1 i公仔箱論壇(7) 南杏較大粒，又稱甜杏仁，由於所含之苦杏仁貳較少，所以味較甜，故鎮咳平喘的作用較差，但功效較急，適用於壯人、實證。公仔箱論壇: b k8 L; k$ n9 ^* F: X
而所含的脂肪油較豐富，故潤燥之功效較好，功能祛痰止咳、平喘、潤腸。杏仁一般的使用量為 2-3 錢，但因其有小毒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L' T( e$ T% T) }9 s7 \
過量會導致呼吸麻痺。
3 R7 y8 t# g- S) m1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(8) 北杏較細粒，又稱苦杏仁。性平，味苦，效力較緩，適用於老人體虛及虛勞咳喘；苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，9 |# M' j( {0 |' c! f# k" u
既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，
$ i$ M+ V4 _) H; f Etvboxnow.com 用於治療腸燥便秘等症。 |
發表於 2008-12-3 02:15 AM
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