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[中式食譜] 香菇榨菜絲炒海帶

【材料】4 _5 Y+ {4 b3 J7 C
瘦肉三百二十克
$ i$ N+ r) b) \" v! A  Atvboxnow.com海帶二十克9 t7 q& C* @9 G) B5 u2 V+ \
浸發冬菇五隻
' A1 s. @$ k4 ^; m& h' i, l公仔箱論壇榨菜一兩
: I9 ~: ?8 z) X, K' ftvboxnow.com青甜椒一隻
0 |) c8 w" p+ \: e# w/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒一隻
) h/ t1 C' F% D' X9 |$ C公仔箱論壇蒜蓉三茶匙
5 ?: F; i9 B* u9 X! f9 y. K. zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蓉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 P5 ?5 }/ V, X$ z+ P7 y/ ]

7 z& n3 [$ @& o【醃料】
: Z, H, U  x- a! ?生抽一湯匙
& v% g. L4 `" X- g/ Etvboxnow.com砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; D7 A) v- J8 A- ~
麻油半茶匙
% f  W1 [( _* `$ _. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉六分一茶匙& N7 s; h; J; N8 h. p* d0 R8 p, R
生粉一茶匙
7 [3 E/ W) Y1 \: W1 Vtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com) [7 `9 E) x- }" z( m- E

3 v" B) W( x, H6 o$ r! @【汁料】
5 F$ U3 p* ]/ Y6 O& h公仔箱論壇清雞湯三湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H8 e8 O4 U7 L2 n) G2 a. j
生抽二茶匙& O; @9 O' p9 O! U! Z1 L  Z
砂糖半茶匙公仔箱論壇" f3 `8 A- m7 W) h
麻油半茶匙公仔箱論壇: }$ @9 h3 C2 D; l% X
胡椒粉四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \! p/ j! b# ]& z
生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q* M5 T' G2 c) f) Q+ L/ ]+ S. z

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【做法】
  k$ A' m' y. A9 r% \5 g8 [tvb now,tvbnow,bttvb(一)將瘦肉切絲,與醃料拌勻醃十五分鐘,落鑊炒熟,取出待用。
" z2 b& y$ I- {! V7 x, CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)海帶浸軟身,出水後切絲,冬菇切薄片,榨菜洗淨切條,青椒洗淨去籽切條狀待用。2 y7 D$ [: t  x) x6 ]4 k; o
(三)燒紅鑊落油,爆香蒜蓉、薑蓉,落海帶、冬菇及榨菜爆炒,加入青椒炒合。: F9 C: k/ A! p: b
(四)將肉絲回鑊,灒酒。tvboxnow.com4 B0 v+ [# ]3 p1 i5 ]
(五)落汁料兜勻,落少許鑊尾油兜勻上碟,即成。
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