【材料】公仔箱論壇3 X; ]! s( p, V% L5 |
瘦肉三百二十克tvboxnow.com# \2 J m# F) s
海帶二十克
3 l4 v9 B- x( s7 E8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浸發冬菇五隻- s/ d/ W: s; x9 r
榨菜一兩tvboxnow.com' G9 l$ x( E8 g/ S2 c) E
青甜椒一隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L" t) z ^! `/ ~
紅辣椒一隻1 e5 c0 q( j8 U E+ h3 G$ u
蒜蓉三茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O$ V& n- |# k' u: d8 n2 B+ P
薑蓉一茶匙tvboxnow.com# k% o4 P$ h/ F
tvboxnow.com4 C- r8 Z) b* r6 p9 X
【醃料】
" ^0 k2 ^8 |5 z( A6 \生抽一湯匙公仔箱論壇+ u. B- I6 h- R$ R4 `% H) `* q
砂糖半茶匙
0 n. Q$ k! D8 Z9 j$ w; K, D$ htvboxnow.com麻油半茶匙
, ^4 e' J p2 a. s! Ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉六分一茶匙
9 t6 K z- q$ L2 I- Q. S生粉一茶匙
. @3 [" x6 f2 q% D+ f公仔箱論壇tvboxnow.com" |* T9 }4 p1 y& k8 e1 K
: m* Q! \6 p7 }* }1 Utvboxnow.com【汁料】
# Q+ O; E1 C- C3 k" M: ^1 b1 p+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯三湯匙
& V2 E" ]& p" R6 t1 N# `tvboxnow.com生抽二茶匙
d) f% l: f5 k' E: y! T公仔箱論壇砂糖半茶匙公仔箱論壇' c8 m& @5 c$ C) I+ \$ ?" P5 Z" I
麻油半茶匙
# e |% h$ W( y u公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
* l: ~" K3 ]: k1 R' M1 V% U公仔箱論壇生粉一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E0 @( z. L% {3 D1 {
( \7 p* Z6 B3 D; F7 q6 a) D) b6 _' ? r! ~9 y9 s2 ^- t/ g5 |
【做法】
7 V3 R6 Y* \- r( q* N" @2 Ktvboxnow.com(一)將瘦肉切絲，與醃料拌勻醃十五分鐘，落鑊炒熟，取出待用。
3 }# G! X: x, z: O k. i/ ~/ h6 q' I(二)海帶浸軟身，出水後切絲，冬菇切薄片，榨菜洗淨切條，青椒洗淨去籽切條狀待用。tvb now,tvbnow,bttvb0 f O" s% z9 o# Y
(三)燒紅鑊落油，爆香蒜蓉、薑蓉，落海帶、冬菇及榨菜爆炒，加入青椒炒合。: s; Q! R) N) a3 \6 T, U
(四)將肉絲回鑊，灒酒。公仔箱論壇/ e6 L5 W4 [5 q7 u4 ]' O' ?0 y- ?
(五)落汁料兜勻，落少許鑊尾油兜勻上碟，即成。 |
發表於 2007-1-21 04:48 PM
| 
