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[健康資訊] 我們常說的「上火」究竟是什麼?最靠譜的「去火」秘籍原來是

昨天吃了火鍋/橘子/牛羊肉/荔枝tvb now,tvbnow,bttvb9 \4 ^1 M- z. |9 e9 X: j" |0 R6 j
今天就上火了
& Z8 U0 x; e7 u. o1 Mtvb now,tvbnow,bttvb昨天加了個班/熬了個夜/喝水少了
2 J. D0 W( z; o" L9 L1 D; y今天就上火了" }. d" D, A: d# M6 p( ~3 J
一年365天,天天水逆( [7 A& _4 u3 I+ g" b3 R
全國14億人,人人上火% p2 ]; C  C5 ]6 B, m2 k* q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e* V0 B" m  K1 Y1 n) e( e; Y# o) H
上火,就是健康界的臨時工、背鍋俠
" T. a# S0 c) ?: S4 p) @* x公仔箱論壇上到嘴上起泡,下到菊花傷殘tvb now,tvbnow,bttvb9 Y( I; B7 h/ j: }1 ?, e5 L, O+ b) e
無論是牙齦發炎還是長痘便秘
9 P6 x& I+ w. _tvboxnow.com都是上火的鍋tvboxnow.com- _& v3 H. p, F2 R) P# E
人究竟為什麼會上火?
; ~  r. q8 c' K+ R2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火還分不同的種類?tvb now,tvbnow,bttvb) [' X( S' m$ }% P
到底生活中哪些東西導致了上火?公仔箱論壇8 f9 g+ ^( k0 E' t
怎麼做才能有效地去火?
$ \/ ?% X' Z) @& e+ U; F0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上火,究竟是什麼火?
: R6 R, W1 J3 @' H! H' U$ R其實無論現代醫學,還是中醫專業典籍,都沒有「上火」的概念,「上火」只是民間的俗稱。
5 a. T- j0 R: J公仔箱論壇從現象上來說,上火,就是身體受到各種刺激之後,在身體各處產生的發熱、疼痛、發腫的現象。
( \* R/ U' z- [/ t  i! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M  Z+ }! u0 {: G$ I, i; z& C; X: ]3 o這不就是現代醫學所說的炎症反應嘛!
% c! Q4 |1 E3 D2 C; _1 u) Jtvb now,tvbnow,bttvb古時民間無法確定引起這些炎症的背後原因,就只好將發炎的現象統稱為「上火」。
' r7 w, n: S2 v$ f3 C5 _/ G應對「上火」的方式,也是大而化之的「降火」,菊花、黃連、大白菜等「降火食物」應運而生,別管哪兒上火,為什麼上火,吃就對了。tvb now,tvbnow,bttvb; [% T- R9 H% U4 Y5 E% S, B
但是隨著醫學進步,人們逐漸意識到,「上火」這類炎症症狀,背後的根源各不相同、情況複雜,可能是細菌病毒引起的感染,也可能是自身免疫反應,也可能是多種因素混合。
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不同部位的上火,本質上原因各不相同,因此不能一概而論,而是要
9 H) r5 {$ ?! k! B  X8 f. f這些表現全都是上火嗎?0 R" M/ u: A2 i% r! q- O" I5 o' E! N& b
牙齦發炎、出血& r; Z6 m; r9 _4 a6 e3 A9 [2 j4 Q6 v
牙齦發炎、出血的原因,本質上是牙齦的炎症。
5 W  W9 R* v: w+ h) q8 I一方面,如果飲食中蔬菜水果太少,維生素C的缺乏會使膠原蛋白的合成下降,造成牙齦、黏膜彈性變差,出血。& I$ r& B2 C! K8 s
另一方面,牙齒清潔不到位,牙根和牙縫中的食物殘渣使細菌滋生,日復一日地侵蝕牙齦和牙齒,會導致牙周炎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; n. t( k8 w3 Q4 o
如果牙周炎不加以控制,輕者牙齦出血萎縮,重者牙齒脫落,不得不配一口「價格媲美寶馬」的假牙。
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4 g  Z8 g% B. U3 B6 x; }tvb now,tvbnow,bttvb嘴上起泡、爛嘴角tvboxnow.com% J/ ]  a& X4 n2 n3 L# ^
嘴唇周圍出現小皰疹或者是「大火泡」,並不是「上火」,而是單純皰疹病毒感染,可以在醫生指導下用阿昔洛韋等抗病毒軟膏,但免疫力正常的健康人群,無需治療也會自行好轉。
) U; t, J* B9 _3 j$ h3 A& c而平時愛吃快餐,精製穀物、糖分攝入比較多的人,容易因為缺乏維生素B2而造成口角炎,平時多注意均衡飲食或吃維生素B2補充劑來改善。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" h9 ]/ L) r9 ]9 z3 l9 F) F
口腔潰瘍tvb now,tvbnow,bttvb! j  w" M: H! a2 o( [% u* [6 }! v; k
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口腔潰瘍的病因比較複雜,既跟自身免疫相關,又跟口腔菌群和黏膜修復有關,也可能是病毒感染引起的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j6 S9 [. U. @$ U" y
有時候,只是單純由於食物粗糙,劃傷了口腔黏膜,或者由於飲食太甜、太咸了,局部滲透壓過高,導致黏膜脫水誘發不適。tvboxnow.com+ s. M6 f3 t& A2 j' c  |* c, l) B
如果口腔潰瘍反覆發作、長時間不癒合的話,可能預示著免疫功能的缺陷或者嚴重的感染,需要進一步就醫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j4 F; F  o* B7 J- q
但在多數情況下,口腔潰瘍是一種自限性疾病,即使不進行任何治療,一到兩周也可以自行癒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X2 e6 [1 @/ ]$ u* _% q
長痘
" I  P9 j& C* R" Stvboxnow.com痘痘學名痤瘡。" ?& L) v' d" s# s* k
本質上,痤瘡是由於皮脂腺油脂分泌增多,同時毛囊口堵塞,細菌在毛囊內大量繁殖,導致的炎症。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u5 G8 F6 O1 Q" \4 b/ Z
引起痘痘的飲食因素,其實既不是火鍋,也不是牛羊肉,更不是荔枝,而是——糖。
. l* X2 p: i8 R  L, Etvboxnow.com研究顯示,高血糖負荷飲食會加劇痤瘡,由雄性激素水平與血糖水平呈正相關,皮脂分泌又受雄性激素調控所致。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n/ d0 I7 b! U7 D8 e! p$ g

3 r, _' A5 ?6 g8 ~, utvboxnow.com因此,長痘痘的朋友不妨想想最近飲料、冰激凌、糕點等是否吃得太多了。
  k# U  ]3 i- u! q+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咽喉痛: ^, e4 ~2 C! W( T; a  Y
吃東西引起的咽喉不適,有可能是食物過敏引起的。" j2 O9 ], Q; M, m$ j
更多的情況下,是因為食物本身有刺激性。比如香瓜、菠蘿中有活性蛋白酶,辣椒中的辣椒素、酒精等,這些物質都會對黏膜產生刺激引發炎症。tvb now,tvbnow,bttvb% J/ e: n/ m& w3 `. G/ ^6 {5 e
流鼻血
0 e: z& |/ v, l, G比起成人,兒童「上火」容易流鼻血。
, u+ ^% j5 X& d  M' M; y+ e- vtvboxnow.com為什麼吃了某些食物鼻子會流血呢?可能和維生素K有關。維生素K可以影響止血相關的酶的活性。
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體內維生素K的量,主要從飲食和大腸益生菌中獲取。多吃一些富含維生素K的食物,例如西蘭花、菜花、蛋黃等,同時避免濫用抗生素,多喝酸奶,都可以促進維生素K的吸收。
3 p4 C( O& w" G% UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外,壓力、興奮等容易導致血壓升高,空氣乾燥等都可能會增加流鼻血的風險。
7 z3 X: s7 s& e) i9 Q! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最重要的原因,兒童鼻黏膜比成人脆弱,更容易出血。  F" h: y! |( A: S' p0 K, O$ W
除了鼻腔血管畸型導致的鼻出血,一般鼻出血的情況都會隨著年齡增大有所好轉。
; e! D! p: d% D4 K3 u7 d5 ~( vtvboxnow.com這些食物都讓人上火?公仔箱論壇5 u7 s7 l' n  P1 V
吃辣上火?4 D1 U4 q- S# `; p2 X
吃完辣椒後,很多人不僅口腔黏膜火辣辣的疼,甚至連「菊花」也要遭殃,痔瘡、肛門出血。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }) J4 T, P" @5 j$ g4 l" [+ O% R
這不是因為吃辣上火了,而是辣椒素在反應。
# C! v* p! k, _, }# @' Ktvb now,tvbnow,bttvb辣不是味覺,而是一種痛覺。辣椒素會刺激神經使其分泌肽,能擴張血管、增加毛細血管的通透性,導致血漿外滲引發炎性水腫,導致牙齦腫痛、嘴角起泡、口腔潰瘍等症狀的出現。3 }* a: |( W5 Y3 ~& T4 ~$ \
即使沒有損傷的皮膚,接觸到辣椒也會感覺疼。
! X6 i) t. ]+ G& ?% j. W  t* n5 s除了辣椒素,酒精、菠蘿中的蛋白酶、蒜中的大蒜素、生薑中的姜油等刺激性物質都能引發炎症。4 E7 C3 }  z' d' V; ^# b; o
吃牛羊肉上火?
, l9 Z1 V+ I% b; Gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質消化、吸收、代謝時會消耗大量的水,同時,高蛋白質的飲食會使身體散熱增加,營養學上管這叫做「食物熱效應」。
7 g$ c- A$ [  |( v7 M/ d  G肉類中的脂肪含量也決定了炎症的發生。牛羊肉往往含脂肪較多,以飽和脂肪酸為主,在代謝過程中容易誘發炎症反應。
! C  W; H: J4 ~. }1 L7 S% @9 Mtvboxnow.com相比之下,魚肉含有豐富的不飽和脂肪酸,有抗炎的作用。
; S/ D3 O  V0 ]) Y# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃水果上火?tvb now,tvbnow,bttvb# h' N' |2 C% O  e0 N& b6 e* Z
桂圓、荔枝、榴槤常常被貼上「上火」的標籤,原因在於,比起其他水果,它們的含糖量太高了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g( d& R9 g3 Y" Z9 \* u" L
如果吃完後沒有及時清潔口腔,那麼殘渣就容易造成口腔內細菌滋生,引起炎症,導致牙齦紅腫、出血、脹痛等症狀。公仔箱論壇7 l9 Z- R) y, V% T( q( i
吃巧克力上火?tvb now,tvbnow,bttvb& D2 ?5 h2 A% E# T# Z) C
巧克力中含有可可鹼、黃嘌呤類生物鹼,能令血壓升高,因此可能引起流鼻血等症狀。. C) e" S0 ]3 W
嗑瓜子上火?
8 ^; {4 k/ a8 d! Z8 g. Y5 mtvb now,tvbnow,bttvb吃荔枝、桂圓是因為高糖,導致口腔細菌滋生引起炎症。而瓜子引起的「上火」,則是因為高鹽。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _( X5 N" }! ~& X9 n! c& S
高鹽的食物,可能引起局部滲透壓增高,細胞脫水,出現紅腫炎症。
* R4 @, }, B) n& Q. G4 o: Atvboxnow.com同時,瓜子本身干硬,嗑瓜子的過程中容易劃傷口腔黏膜,瓜子皮上又有很多細菌,一來二去,口腔潰瘍不可避免。
. q9 _8 i& f2 b" o+ S' Rtvb now,tvbnow,bttvb吃火鍋上火?
" R( }, l) ]1 X# \+ y* Z牛羊肉(高蛋白高脂肪)+辣椒+酸梅湯(高糖),各路引發炎症的「罪魁禍首」齊聚一堂,能不上火嗎?1 d( }6 H- \3 L3 i, W- H
食物的成分千差萬別,不能一概而論,用簡單的「涼熱」來劃分更是不科學。tvb now,tvbnow,bttvb) U: |8 E5 r% ^" z: |: l0 d
很多時候,所謂的「敗火」食物,吃了就去火,也與食物本身的特性無關,而是因為上火是一種自限性症狀,什麼都不吃也會自行痊癒。
4 X6 m. J8 N  y# T9 w& E5 ]- ]tvb now,tvbnow,bttvb上火怎麼治?
9 z2 M& Q2 m. b' j4 h8 Z; U! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不用治,健康生活tvboxnow.com; W) U- n" C' L  ^/ w0 ]. y
「上火」的本質是局部少量的炎症反應,炎症反應是人體防禦機制的核心環節,是完全正常的。公仔箱論壇# \% l% ]- R3 k2 k4 Y2 Y' h; l
靠著炎症反應引起的發熱和滲出,身體才能有效地排出病原體和有危害的刺激性物質。
1 ]2 Z( n' B& x, ^* Ntvb now,tvbnow,bttvb炎症反應並非全是壞事,這種反應是局部的、暫時性的,且反應輕微不需要任何治療就能自行痊癒,所以無需擔心。tvb now,tvbnow,bttvb3 L; Y- [# V6 b" c/ C
至於傳統意義上的「敗火」食物,涼茶、菊花、金銀花、蛇草水……如果對身體無害,食用也無妨;但如果其中有中藥成分,則要小心副作用。
* A0 n( z) V4 m* M8 }$ a0 F5 l6 e如果實在想要治療,可以適當服用一些維生素,來增強一下身體的免疫力。
4 I. R' `$ z; |6 i6 v3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但歸根結底,要想預防上火,最有效的方法。
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