膳食小課堂——藥知道
, I8 h% w6 \; p3 ~" c3 q% Rtvboxnow.comHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」,膳食君將定期為大家介紹各種重要食材,讓你了解中藥的性格與脾氣,趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~7 i& G0 k" w! c D
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藥食簡介
) Y& K, q7 J( H. R, o2 E公仔箱論壇當歸,中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質,具有補血活血,調經止痛,潤腸通便之功效。3 m$ t* d4 V, V& t& s X
常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
: q3 S3 j0 w) o7 ^' Y/ c7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 基礎知識一覽
) R$ C3 G r$ f8 S5 s9 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。別名tvboxnow.com8 C1 e7 q" M8 |0 R2 _9 m
| 干歸、馬尾當歸、秦歸 T4 d4 s$ p9 V, h# N; a+ ~
| 性味
3 G' m9 j3 N8 ]tvboxnow.com | 味甘、辛,性溫
! ^3 N0 M/ x) U D+ atvboxnow.com | 歸經tvb now,tvbnow,bttvb2 G1 b! P# @7 {" ?
| 歸肝、心、脾經TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* n# k6 z! n' o% v9 ?
| 功效
. _* g! O# k2 X1 G4 P | 補血活血、調經止痛
( b2 P: r/ y* o7 F) x, U* |tvboxnow.com潤腸通便6 x7 |( t9 Y5 Z: ~" w
| 小試牛刀
: _5 x5 ~: R3 a" u7 J, b; W7 e: Xtvboxnow.com01 調經止痛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 a; S3 u$ E9 V4 ~/ @+ V. U/ z Q
當歸可用於治療貧血,痛經,月經過少等症,通常和熟地,川芎等藥一同使用。
0 v6 m$ @4 }# [1 L! ~tvboxnow.com熟地有滋陰養血的作用,川芎可以活血,合用可增強療效。
# G/ O* e5 C0 B' R TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 I {/ }% K+ ~! `0 ~2 C
02 活血化瘀
, i z! {: l3 C* e% G當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症,通常和乳香、沒藥一同使用,可以增強療效。
- f) [1 d- W; h& i: S+ }% n {tvboxnow.com03 潤腸通便8 L# S. k% L: G* ^& @0 q
當歸還可用於治療大便秘結,大便乾燥等症,服用後有潤腸通便的作用。! s% B& w( v( S( R9 @9 f" f
04 美容養顏公仔箱論壇2 W: O% W6 Z7 s2 x4 K
當歸含有維生素E,能夠延緩皮膚的衰老,敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生,並且能夠減少面部色素斑的形成。
+ A' r V/ @% q% T05 抑菌
* [, G6 n. f. \. }, K2 F8 s3 s) |+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸還可用於痢疾,癰瘡等病的治療,因為當歸對痢疾桿菌,鏈球菌都有一定的抑制作用。' Y: E# C$ M+ L4 N( Y
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膳食食譜
+ j4 C7 w9 x- M7 \% V2 c) { 四物番鴨湯
% |8 e A8 D7 J6 {) ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<材料>
" S; U1 h% V. H! P3 K- f' b6 a1 ?& sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
$ W; c, I" [; w8 q B5 B) t# KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E( K7 }; z0 B* J: m" B
1、砂鍋內倒入冷水,藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好,放進砂鍋內。
# E! x2 Z6 T/ l0 S" t s# n$ T# D8 N) \公仔箱論壇2、放入鴨子,大火燒開,再轉小火慢燉1個半小時,調味即可 |