膳食小課堂——藥知道
: ?, k1 p: I- n, v8 |" Qtvboxnow.comHi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~4 j/ Q( U2 q& Q# q) e
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藥食簡介tvb now,tvbnow,bttvb% U8 ^; ?: L4 ^: J: M: B3 G
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
, l0 O, n- E) Q! r+ m7 N2 N常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S" a# x+ f( D/ c b
 基礎知識一覽公仔箱論壇% c( @. z. H9 X5 z3 {+ K8 [- y
別名
# f2 A8 H9 m3 a | 干歸、馬尾當歸、秦歸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K. y/ q" e/ w
| 性味8 s% @6 [5 S5 p: {7 q" ~
| 味甘、辛，性溫
+ @, m5 q( F; U v6 ~% _+ ktvb now,tvbnow,bttvb | 歸經
3 r' @7 j" ] A1 F+ C | 歸肝、心、脾經tvboxnow.com0 a% s: A2 f6 M" H5 J: U
| 功效5 v9 g3 a1 }$ X: K; }8 u1 K
| 補血活血、調經止痛tvboxnow.com- `$ {, K0 m1 k1 L
潤腸通便tvb now,tvbnow,bttvb8 K& _9 o( K8 r& @5 M: S- t5 v
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小試牛刀
, u6 M7 O2 p) [tvboxnow.com01 調經止痛tvb now,tvbnow,bttvb7 w& O: U) u5 q! @/ i
當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
! k' k" H4 Y& X! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
1 Y) c5 M: D! Z9 \' a0 K% p# O6 w公仔箱論壇 tvboxnow.com2 v! d3 G% p5 @+ R# D1 d
02 活血化瘀
: ~0 ] Z% k/ l% ^3 l9 Ntvb now,tvbnow,bttvb當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。' U" v* x) ?7 c- v7 z' g1 U! m
03 潤腸通便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s; \( r- @6 V
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。0 S5 l/ r' J; A, ]' g, s( g
 04 美容養顏/ V' b# X2 }- }1 d( [. ~
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。
) G, R1 ~# R; k% q) N% stvboxnow.com05 抑菌tvb now,tvbnow,bttvb, `8 W* y3 j1 U& T1 }
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。公仔箱論壇/ J- E0 g- T$ Z6 W
3 T g/ O$ T1 K! y膳食食譜
+ j% s! @; H- r j3 ^3 ^2 {% ^" S7 n, | 四物番鴨湯tvb now,tvbnow,bttvb: p) o7 w* P* l
<材料>
2 N3 q \* ^& ~$ W, j S0 r$ q公仔箱論壇番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
9 i1 B( S9 k3 F( v5 W# m: R$ a7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h! z: b$ G) f {8 `4 a
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s# r1 o4 F ]
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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