膳食小課堂——藥知道tvb now,tvbnow,bttvb9 P) Q3 ]; A; D
Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~
2 Q" ]& q* @6 f公仔箱論壇* h7 ^* B' y* v4 e2 s
藥食簡介公仔箱論壇+ w. u, X4 P9 i# y
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
! V' [( N: f4 g I( _' A& [2 t$ E公仔箱論壇常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
) g7 t* w; n; o9 G8 D( _ r( x/ N 基礎知識一覽
9 X% K# p! N: [5 p W2 A別名tvboxnow.com$ v0 \+ m; {: _! D
| 干歸、馬尾當歸、秦歸
( K' l. t$ F8 J$ r0 p | 性味
1 i' u( S! g) c: g | 味甘、辛，性溫tvb now,tvbnow,bttvb+ c0 Z4 `" B) [! u8 S4 F/ H
| 歸經tvboxnow.com! j( J7 M& s# `0 E
| 歸肝、心、脾經TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o" o) H( P2 }! j. }) n5 Z
| 功效
& ^. n4 s- ?# z, z4 q1 ztvb now,tvbnow,bttvb | 補血活血、調經止痛
) ~' p" Y1 e6 ~4 {* Ktvb now,tvbnow,bttvb潤腸通便
2 e2 e8 x2 z. f! ]7 ~% G1 J4 Ntvb now,tvbnow,bttvb |
小試牛刀
) U# H- M7 B2 q7 W( b, D* n0 ~. Dtvboxnow.com01 調經止痛
1 q0 t! o: \/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
. e2 e4 \* w# }' y8 A. I! p公仔箱論壇熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
4 X$ Z3 ~0 [3 [, Y8 t& C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s% G# o* P* w& V* U( A
02 活血化瘀
& t5 t, B6 B/ X, ?tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r- ~. U0 o! ?$ N8 S) B4 X: z- f
03 潤腸通便' L- {: D2 Z* O9 a% P$ h! e
當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。2 q/ o5 b% @- ]
 04 美容養顏
, j+ W, W5 j; A/ }" l$ _公仔箱論壇當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。tvb now,tvbnow,bttvb, C x1 o' a( Z( |
05 抑菌tvb now,tvbnow,bttvb+ }0 Q' E# o% E% Q* Y' |2 u
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。: \4 g5 ~0 m: H. b6 J
7 ~6 s4 O5 U! O$ \( G+ _& p# c- D: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳食食譜
" ]4 r/ s4 o& v1 {tvboxnow.com 四物番鴨湯
4 ~6 ~" ^0 c* H3 S/ m; I! j) |& x7 P6 G" C<材料>公仔箱論壇7 k& Z0 y' [' W! ^/ p( n4 s4 S
番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。3 }9 |3 r( a, x2 N- F6 c4 v+ p* E+ x
<做法>tvboxnow.com5 v E; B! U* J0 T+ q1 ~- u. `* e
1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。tvboxnow.com/ G! J+ v# w& L2 L7 E
2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
| 