膳食小課堂——藥知道
* P' q2 w( Z* q0 Q! R7 j: r公仔箱論壇Hi~這裡是膳食計開設的小課堂——「藥知道」，膳食君將定期為大家介紹各種重要食材，讓你了解中藥的性格與脾氣，趕快和膳食君一起成為中藥小專家吧~公仔箱論壇. A# s& b9 a( ~) F* W) ?
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藥食簡介tvboxnow.com& ~% P; x( N+ O
當歸，中藥名。含有維生素、微量元素等多種物質，具有補血活血，調經止痛，潤腸通便之功效。
9 }# b' P2 [, N5 b% J) ~tvb now,tvbnow,bttvb常用於血虛萎黃、眩暈心悸、月經不調、經閉痛經、虛寒腹痛、風濕痹痛、跌打損傷、癰疽瘡瘍、腸燥便秘等。
* W- @8 k E6 L+ D: l# q, _tvboxnow.com 基礎知識一覽
. {- C! \5 ^" Z/ U1 e公仔箱論壇別名6 u/ ~5 d4 N4 s/ Y% w7 r$ Q: x
| 干歸、馬尾當歸、秦歸# N9 e6 Q8 j3 K$ M0 l/ R
| 性味 o: m+ p- {- n/ ?6 |
| 味甘、辛，性溫 |) \- b4 y% h9 H' k1 B
| 歸經
6 \) n5 r' c8 u2 ~$ j/ ]( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 歸肝、心、脾經
0 Y& b. w5 V9 W2 R+ o. stvboxnow.com | 功效
" |, @! K* `! L0 ]' w$ O' {( f. s | 補血活血、調經止痛
3 o5 q( H2 w, u4 w; B公仔箱論壇潤腸通便公仔箱論壇; B: p; a0 ^- Q. M) h4 S
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小試牛刀
" \- Y& N) I, W公仔箱論壇01 調經止痛
$ a" r1 [$ k8 |( Otvb now,tvbnow,bttvb當歸可用於治療貧血，痛經，月經過少等症，通常和熟地，川芎等藥一同使用。
0 c. Z7 t. S; ]% y7 G0 \" t公仔箱論壇熟地有滋陰養血的作用，川芎可以活血，合用可增強療效。
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& L+ c* _. x" Q/ i' t8 utvboxnow.com02 活血化瘀
) l$ e0 ^, {' F4 {tvboxnow.com當歸可用於治療跌打損傷以及風濕性關節痛等症，通常和乳香、沒藥一同使用，可以增強療效。tvboxnow.com2 y0 i. G& P( W& _, k6 o
03 潤腸通便
! r% ]+ P7 X8 \. V! Ptvb now,tvbnow,bttvb當歸還可用於治療大便秘結，大便乾燥等症，服用後有潤腸通便的作用。tvboxnow.com- C, o6 u h# ^% z7 n
 04 美容養顏 _$ z. r7 e. M
當歸含有維生素E，能夠延緩皮膚的衰老，敷在面部能夠減少皮膚皺紋的產生，並且能夠減少面部色素斑的形成。tvb now,tvbnow,bttvb# F: E9 v! R) M0 b
05 抑菌; {' n& {9 J' B
當歸還可用於痢疾，癰瘡等病的治療，因為當歸對痢疾桿菌，鏈球菌都有一定的抑制作用。
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膳食食譜
: s4 y y' b# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 四物番鴨湯tvb now,tvbnow,bttvb( G8 O) Q7 T4 g8 \! K
<材料>
1 J5 I( v' S8 ~tvb now,tvbnow,bttvb番鴨600克、熟地1個、川芎8克、當歸10克、白芍5克、生薑4片。
o2 \9 R2 }. j, E6 D! Q2 C+ [. Y: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。<做法>
% v, v) z! ?# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、砂鍋內倒入冷水，藥材用水衝掉灰塵裝入棉布袋綁好，放進砂鍋內。
3 H% g% C a/ Q: m! p2、放入鴨子，大火燒開，再轉小火慢燉1個半小時，調味即可 |
發表於 2020-5-26 02:10 AM
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