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9 e+ F- F7 p5 V* Z4 `7 i【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?2 o# i: J. Y
莧菜 150公克
9 ?2 O8 [1 w) Stvboxnow.com吻仔魚 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g+ E) h# B6 {) v# b8 r
雞蛋 2顆 tvboxnow.com5 W2 D" f0 ]+ E( T
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8 Y5 M( q$ U1 J( Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
. f# R) P& L; L6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕煮汁 適量
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3 l$ y* ^( C8 L) v5 Z9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
8 r1 X, {0 t% `) p5 o" ?" Itvb now,tvbnow,bttvb1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。+ p( K. G% m& a5 G( x' W% r! [
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2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。tvboxnow.com+ ^' \( _4 q- q- q. M
1 ~3 L3 [7 ?2 u7 x) g0 a, u( y8 r3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
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4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。 |
發表於 2008-12-5 08:31 AM
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