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( v& \ G: o9 g! A1 ^* k3 H【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ f' U5 k# I: s7 j, S' z3 S
莧菜 150公克
9 q0 h# y" v m5 e6 Y3 n5 ~& I公仔箱論壇吻仔魚 20公克
# d3 r* Q3 g: j. ]0 q2 Rtvboxnow.com雞蛋 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V# ~& L7 D# h. u" m: [5 v0 R
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【調 味 料】
3 s2 `# J' o' z0 X) X( S輕煮汁 適量 tvboxnow.com" e' j5 [, K0 e- q8 o) f- F
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb, v, N; R9 S9 d$ V
1.莧菜洗淨放入沸水中汆燙一下，撈起瀝乾，切成適當小段備用。8 \0 z/ L8 z5 [. H1 O
8 D4 J5 v( S- @$ B6 ]) a$ etvb now,tvbnow,bttvb2.吻仔魚放入沸水中中汆燙一下，撈起瀝乾；雞蛋打散成蛋液，備用。tvboxnow.com- ?0 G& c( ^5 l$ ~) V m
% j' x: w. u- y) }9 @$ v7 ]$ }* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一平底鍋，放入作法1的莧菜段、作法2的吻仔魚及輕煮汁（剛好蓋過食材），以中火煮至湯汁沸騰。
9 X" C& r( U! k. G) g# r% l6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [1 n% R4 U6 N, Btvboxnow.com4.將作法2的蛋液，以畫圈圈的方式緩緩淋入做法3的鍋中，煮至蛋液半熟熄火盛盤即可。 |
發表於 2008-12-5 08:31 AM
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