[美食介紹] 莲藕花生猪脚汤 ， 描述： 宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老

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莲藕花生煲猪脚，一道补血养颜催乳的靓汤。莲藕的粉甜、花生的香糯、猪脚的柔滑，一对绝妙的“三角组合”，让人幸福温暖的美味。
" T! N/ K* s3 N; jtvb now,tvbnow,bttvb　　材料：. B- F. C  y. u, K* Q
       莲藕：4节（约500克）、猪脚：1只（约500克）、章鱼干：一只（约60克）、姜：3片、红枣：4粒、花生：一大把（约30克）、水：8碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D' a4 V! n7 o
      做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ }$ n+ w- R4 V0 M
　　1. 猪脚斩件（最好请猪老板代劳，不然猪骨太硬，自己家里的刀不够大不够快），去掉残毛，洗净，汆水10分钟，捞起过冷河（用冷水冲泡一下）；tvboxnow.com% t1 t  U9 A' h+ |1 `! K/ O/ |
　　2. 章鱼洗净，用水稍加浸泡，切成条；花生洗净泡在水里；红枣洗净拍扁去核；% W  [0 x4 m1 O& d* s( \
　　3. 莲藕洗净，稍拍扁，切块；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \* }& ], J" n* V# W( L
　　4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。' h9 t& A$ W5 r4 R0 |4 I: i
　　功效：
# v+ D; v- |4 `. J* j2 f　　宁神益血，催乳，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老，更是老人、妇女、失血者的食疗佳品。
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　　1. 猪蹄杂毛很多，可以汆水后再用拔毛钳去除，比较易脱。8 b1 ]# B5 C- _/ Q# h/ W
　　2. 一般肉色粉红的莲藕煮熟后比较粉甜，适合买来煲汤。
7 S7 ~; a9 r- ~　　3. 临睡前不要喝此汤，以免增加血黏度。由于猪蹄中的胆固醇含量较高，因此胃肠消化功能较弱的儿童一次不能过量食用。作为通乳食疗时应少放盐。