 tvb now,tvbnow,bttvb1 E8 f3 ]' q8 ~4 x- R
$ t; U+ H T# Y, ], \# \tvb now,tvbnow,bttvb材 料5 ~! w. ?! D! r9 m# W5 S
Roumegous 蠔 6 隻 、 忌 廉 250 毫 升 、 白 酒 30 毫 升 、   茸 1 湯 匙 、 巴 馬 臣 芝 士 碎 1 湯 匙 、 煙 肉 30 克 、 牛 油 3 湯 匙 、 莧 菜 茸 / 煙 肉 碎 各 1 湯 匙 、 粗 鹽 適 量tvb now,tvbnow,bttvb$ L; w8 ^* d9 K
m8 D# \5 P1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
4 Z4 u: |+ F8 ^: ~/ T! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 B* a- b" N* G$ R* M; o6 N% c* a$ F公仔箱論壇
3 D r& @9 J8 c( Atvb now,tvbnow,bttvb1. 用 少 許 油 爆 香 茸 ， 加 白 酒 用 大 火 煮 令 酒 精 揮 發 ， 加 忌 廉 煮 滾 ， 轉 細 火 煮 至 剩 下 一 半 份 量 熄 火 ， 混 入 巴 馬 臣 芝 士 碎 做 成 忌 廉 芝 士 汁 ， 淋 在 兩 隻 蠔 上 。 公仔箱論壇' j$ P; t% G% ]8 {) e S2 x
6 w7 }0 U4 X! M( Q# @9 \" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 煙 肉 切 成 碎 粒 ， 鋪 在 另 外 兩 隻 蠔 上 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 ]- Z2 Z1 ?1 ~* r- t. ~
* z! X& @# B% w Y) K' ~
3. 牛 油 、 莧 菜 茸 及 煙 肉 碎 混 合 ， 冷 藏 至 硬 ， 切 片 鋪 在 另 外 兩 隻 蠔 上 。
+ N. N. B1 G) F5 v. v5 T' vtvb now,tvbnow,bttvb6 v( b9 ^' ~* C% J" J7 ]: i
4. 在 焗 盤 鋪 上 一 層 厚 厚 的 粗 鹽 ， 放 上 所 有 蠔 ， 放 入 已 預 熱 的 焗 爐 以 180 ℃ 焗 12 分 鐘 即 成 。
' g6 V- \5 o/ `7 I5 i. ltvboxnow.com& S* Z$ m( O1 \5 [( _; j9 \$ X
貼 士 ：tvboxnow.com3 @* H( Y. ~% m& [' A% B
用 粗 鹽 鋪 在 蠔 底 ， 可 使 蠔 固 定 ， 不 會 翻 倒 。 |
發表於 2008-12-5 01:52 PM
| 
