黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
& o3 C4 ^! n/ d! L% m) f# n一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。tvb now,tvbnow,bttvb. j! X% u8 i) n
2、含抗氧化劑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B' A$ l( | }8 ?/ _; K
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。tvboxnow.com; k. Z* m; f) \: W; j y
3、降血壓tvboxnow.com- F7 w: m$ E4 ~+ |3 P) ^
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。公仔箱論壇! u& H- D( s/ M
4、加快消化公仔箱論壇9 P; s! ?+ f9 M
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。tvboxnow.com+ _5 h$ X7 G a4 q- ?6 d) \0 C
5、補水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S: ~) x/ d6 F) [4 c
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# O+ _/ N% @: C: w8 h m y; A* W5 s
" K! ]# w' Z- _# x( \3 S& b, W6、增加益生菌4 M% ~+ M2 j+ i! T5 a0 ~8 Y
黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
& ?/ ?/ T% Q9 Y# L' D& V' K7、促進減肥6 c% F: _" w7 ]3 r6 G6 w
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
+ ?, {! V' }5 B公仔箱論壇8、控制血糖tvb now,tvbnow,bttvb0 y% R' h, V+ ~ \
黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。公仔箱論壇- S; g9 S" V7 M2 o, H9 w
9、增強骨骼tvboxnow.com9 H# ^" }- F5 M) ]$ ?
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。
3 A# P# U2 W3 r+ _3 g; Itvb now,tvbnow,bttvb10、烹飪方便
) ~1 c; I- h3 _1 o; u* N3 I黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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