黃瓜是很常見的一種蔬菜,但是,很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上,經常吃黃瓜,能給跑者帶來諸多益處。
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, O( F7 o. N9 y+ V/ p }& r公仔箱論壇 1、營養豐富
% h4 K; B; z7 j! Y$ y0 Z一根黃瓜只含有16卡路里的熱量,並且是零脂肪,但是它能為跑者提供1克的蛋白質,1克的纖維,4克的碳水化合物,2克的糖和2克的鈉。另外,它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。
, ^( j! {3 h3 C3 j& V, }+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、含抗氧化劑
3 r! ], m. Z# p黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑,有利於幫助跑者抗炎,並且保護細胞免受慢性病的侵襲。
' N6 _0 o" ?% H# y- F) z( s3、降血壓tvb now,tvbnow,bttvb6 z) r4 x. O( j8 n; e& h
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現,黃瓜中含有的電解質鉀,可以起到降低血壓的作用。
6 y" b3 s2 ] O5 y7 s2 C2 @' L4、加快消化公仔箱論壇% H4 g+ c% s8 q# O, v/ c: _0 |
黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康,加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者,需要多吃黃瓜,加快食物消化。
N7 S0 |. _/ p n. ]2 J3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、補水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n$ q, g* f8 `% i" U1 K3 m
黃瓜的主要成分就是水,占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水,當體內水分充足時,可以為細胞輸送更多的營養,防止便秘。
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h; Y u5 J3 T8 d! b公仔箱論壇6、增加益生菌tvboxnow.com" f2 z% {0 _4 s/ F+ b! I6 c7 Q
黃瓜中含有的纖維,是腸道內益生菌最喜歡的食物,可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。tvb now,tvbnow,bttvb0 A" Q: {: w- V* B6 i6 N
7、促進減肥tvboxnow.com: P1 `; x& \" H" @
黃瓜含有的熱量少,但其他營養較多,既能滿足身體需求,又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。
6 B% T: e8 a) o& B0 O0 u8、控制血糖
& V' V% m. K( C# P. j3 ]( U黃瓜並不會直接調控血糖含量,而是吃過黃瓜之後,能夠保持一段時間的飽腹感,減少對甜食的渴望,控制胰島素的含量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }. ]$ Y( _; N+ r8 ?
9、增強骨骼
, L5 M9 S$ Z/ U' }8 Ttvboxnow.com鈣並不是增強骨骼的唯一營養素,維生素K也是其中之一,而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現,連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K,發生骨折的風險會降低50%之多。
6 F; \0 U; Z, a, Y; }tvboxnow.com10、烹飪方便( C' R; b- N; Y E$ S" F/ m4 O, i
黃瓜可以直接吃,也可以用醋醃製,炒著吃也行,和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |