黃瓜是很常見的一種蔬菜，但是，很多跑者可能低估了它的營養價值。實際上，經常吃黃瓜，能給跑者帶來諸多益處。
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 1、營養豐富
8 s1 X0 V6 C Z n一根黃瓜只含有16卡路里的熱量，並且是零脂肪，但是它能為跑者提供1克的蛋白質，1克的纖維，4克的碳水化合物，2克的糖和2克的鈉。另外，它還含有維生素C、K、鎂、鉀、錳等營養。9 Z2 ^0 o; a# ^% X @- Z9 \; j
2、含抗氧化劑公仔箱論壇 V# X% z3 _9 C$ R
黃瓜中含有β-胡蘿蔔素和黃酮類等抗氧化劑，有利於幫助跑者抗炎，並且保護細胞免受慢性病的侵襲。tvb now,tvbnow,bttvb4 E* A! t- A3 S6 b6 v+ n; G
3、降血壓1 M9 D m7 x7 V7 [
高血壓會增加患動脈瘤、中風或者心臟病的風險。美國心臟協會研究發現，黃瓜中含有的電解質鉀，可以起到降低血壓的作用。
. K; g) p7 ~0 s% H% i# v公仔箱論壇4、加快消化
6 T' F* O( ~7 j) S& h9 \黃瓜中的熱量主要來自於纖維。纖維有利於腸道健康，加快食物通過腸道進行消化。對於糖尿病和高膽固醇患者，需要多吃黃瓜，加快食物消化。
0 e2 Z O" M$ V4 g: [: _4 u6 J2 Ptvboxnow.com5、補水# |( D+ [3 I6 z* [. {' Y5 ?8 c! w/ W
黃瓜的主要成分就是水，占比高達95%。通過吃黃瓜為身體補水，當體內水分充足時，可以為細胞輸送更多的營養，防止便秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y# `: E( {9 h1 g
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6、增加益生菌
$ E, O: G$ J9 g- x/ \# W, n黃瓜中含有的纖維，是腸道內益生菌最喜歡的食物，可以增加益生菌的繁殖。用鹽、醋、調味料醃製的黃瓜是最好的。
9 n. ~( X2 M$ ?tvboxnow.com7、促進減肥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \0 ~5 n( G2 s2 ]( f% l) L8 T
黃瓜含有的熱量少，但其他營養較多，既能滿足身體需求，又不會攝入過多的熱量。黃瓜可謂是減肥者的必備食物之一。公仔箱論壇. F8 D, z) v; M. R# {# P. f
8、控制血糖
d; n/ t4 A& n0 q `' G黃瓜並不會直接調控血糖含量，而是吃過黃瓜之後，能夠保持一段時間的飽腹感，減少對甜食的渴望，控制胰島素的含量。
2 U8 n& n5 o7 ?9、增強骨骼公仔箱論壇3 \ e. D; G4 m) ?2 j: g6 u
鈣並不是增強骨骼的唯一營養素，維生素K也是其中之一，而黃瓜就含有較多的維生素K。研究發現，連續兩年每天都攝入5毫克的維生素K，發生骨折的風險會降低50%之多。tvb now,tvbnow,bttvb8 X2 i9 C& l: V" K
10、烹飪方便TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {7 [. b/ D+ f- o2 n+ t$ _: G
黃瓜可以直接吃，也可以用醋醃製，炒著吃也行，和其他蔬菜、水果一起做沙拉也是不錯的選擇。 |
發表於 2020-6-1 02:14 AM
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