[健康資訊] 二型糖尿病的飲食科普，素食有利於降低血糖

二型糖尿病的起因是因為血糖代謝紊亂，胰島素無法給血糖開不同的門（身體需要血糖的細胞），而導致血糖濃度急劇上升，並且血糖長期失調後會引發的症狀，心臟病、中風，這兩者的風險為2-4倍，高血壓患者，糖尿病占7成，失明、腎臟病和神經系統疾病以及截肢。#健康科普排位賽##廊坊頭條##闢謠#公仔箱論壇" [& u% \ r9 ]7 Q! `
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現代的藥物和手術無法治療糖尿病，頂多是維持正常的生活能力，無法根治，所以糖尿病患者一輩子吃藥，花費很多金錢，但是飲食對糖尿病的影響非常深，正確的飲食不僅能預防糖尿病，甚至能根除。
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那麼如何從飲食方面的降低血糖濃度呢tvboxnow.com# x# _5 D9 ?6 K k" e" w
1、增加高纖維高複合碳水化合物攝取。
生活大多數的飲食是高碳水、高脂肪，加上大量的各種肉類，這種飲食結構所攝取的動物性蛋白和動物性脂肪急劇增加。tvboxnow.com% x0 f1 _% Q+ g! R& q' N( z: A

燕麥片
然而採用提高纖維和穀類的攝取，脂肪的攝取量則降低，這裡說的碳水是全穀物中的複合碳水化合物，比如燕麥、麩皮、水煮玉米、水煮紫薯、糙米，儘可能少加工的，
七成熱量來自碳水化合物，並且每天的纖維攝取量達到70克，就對糖尿病朋友帶來很大益處。
2、降低脂肪攝取
大多糖尿病朋友的飲食中每日有攝取大量的動物性蛋白，大家吃的肉裡面一般都是蛋白質和脂肪混合的，膽固醇很高，膽固醇高會增加血糖濃度，糖尿病之所以危險，就是因為它的併發症，所以藉由改善血膽固醇濃度而降低併發症的很重要。而選擇植物類食物則不會有以上的問題了，比如杏仁tvboxnow.com' _6 g2 v; y, M- ~ U; c

植物脂肪-杏仁3、控制體重、降低血糖濃度和降低膽固醇濃度的飲食食譜（見下方），食譜的用法，以下的克數是指營養素，舉例燕麥片的說明書上有每100克含多少碳水化合物，不是指重量呃tvb now,tvbnow,bttvb& S* p$ N& {' Q* D% G4 f
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少吃多餐，如果有朋友一直吃肉，可以把豆類部分適當每天少吃動物蛋白質（雞胸肉），雞腿不可以吃，裡面含大量的脂肪，三文魚也不要，脂肪太多。如果要吃牛肉，要純瘦的，但最好是素食，比起糖尿病的併發症，吃植物型食物還是很划算的，絕對值得一試。( e+ p4 Q) g& X7 P4 w7 u
時間和效果，持續21天就能看到顯著的效果（一定要誠實的面對自己呃），4天為一個小循環。) F) j8 q$ u+ R1 n8 e
男生版-碳循環食譜公仔箱論壇0 Z. ~5 q* F3 x- J
第1天：tvboxnow.com5 J- c9 G7 ]3 v5 i- {
第一餐：
300克豆類
40g燕麥（25g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g# \6 o6 K0 f' I
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）公仔箱論壇; @2 Y2 u9 M7 k2 t. w2 S- g" m
第二餐：
250克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb0 ?1 U$ x+ r: G$ i7 O1 w2 P* o
第三餐：" E6 z/ S; ~$ [5 [; R8 j" [
230克豆類
120g蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb; p* B) \7 g8 c4 y
第四餐：tvboxnow.com5 E6 J: t/ y+ _8 J) }- V
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉公仔箱論壇( i9 g! P  j% ~& O4 h
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：: U4 v8 G2 Y& d4 Q9 t. e1 ?3 k
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb- @% p0 I% s" k4 I0 Y
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇6 }3 c- \6 G( s6 F7 @" T6 }
20顆杏仁（10g脂肪）( L6 e5 w9 L. y5 j& {

第2天：
第一餐：tvboxnow.com+ ^0 F0 M! h/ u: F
300都豆類tvb now,tvbnow,bttvb+ r7 O/ [! \4 B# z3 ~
80g燕麥（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb8 G, {- m5 R! M0 _

30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k, h4 h: k# {
230克豆類3 a3 l) H5 N: p$ R6 Z) Q/ [' G0 [
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：! q( E+ l$ A% p3 ]
230克豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I. ]) G+ {# Y3 @) {
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇. s3 p7 O# n6 c( P
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）tvboxnow.com7 A9 S! l% {' P: x
第四餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb. b$ A* Y7 W7 q5 c9 r9 A* R5 b5 Y
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）
第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb9 R! D" V0 c) d+ n' F
230克豆類
150g 蒜拍黃瓜1 v6 \4 |; K$ f
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）
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第3天：tvboxnow.com7 t! j, B4 D2 m/ }7 g. W6 d/ C' n$ p
第一餐：
300克豆類
80g燕麥（50g碳水化合物）
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）- P! z" M( I3 x% G0 t$ U. U( `7 g
第二餐：7 s$ b4 }! E  m, E1 d; Q
230克豆類
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）
120g蘑菇清湯
8顆杏仁（4g脂肪）
第三餐：
230克豆類tvb now,tvbnow,bttvb, \0 O, n' l6 @2 _
120g 清炒蘑菇tvb now,tvbnow,bttvb* l( G2 O. y# t
32g生白米煮飯（25g碳水化合物）
第四餐：! L9 m: I8 m4 f' {  Q
230克豆類
120g綠色蔬菜沙拉
120g蒸紫薯（25g碳水化合物）- G+ ]; _& x9 `6 X: C2 G

第五餐：tvb now,tvbnow,bttvb2 W9 ^' w) r2 D5 U' w* d- O
200克豆類- P( n1 R1 D% i8 T# ~
150g 蒜拍黃瓜4 Z& a- W* R  n' i3 M
8顆杏仁（4g脂肪）
40g燕麥（25g碳水化合物）! A. {9 r' n8 s5 P0 O3 h
第4天：tvboxnow.com. l, \! k7 c; H; H
第一餐：
300g豆類
120g燕麥（75g碳水化合物）tvboxnow.com9 t: W  f2 h" ]3 o: L9 I/ |
第二餐：
300g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X1 k7 O7 k+ o- P9 c
162g生白米煮飯（125g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb* r3 a1 y; S8 D' G5 M( d1 r
第三餐：
230g豆類6 {, F# O! i5 y# j
120g蘑菇清湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N1 M  c  G/ f$ w$ g, u$ }) ^% J
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）1 f3 ~* n/ E3 o+ O
第四餐：
230g豆類+ o0 g: u" C6 p) [# w! v
120g 清炒蘑菇公仔箱論壇; ~& Q; `- M/ s; ?3 w9 U/ O5 t6 f
65g生白米煮飯（50g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb; e( }) H0 j9 M2 o8 |  \" ?4 m
第五餐：
230g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
240g蒸紫薯（50g碳水化合物）

女生版碳循環飲食
第1天：tvb now,tvbnow,bttvb! y" x5 `0 m  E
第一餐：tvboxnow.com; w8 ~! `( E, I9 r
200g豆類2 t" F# {1 _$ f4 s3 z# p
20g燕麥（12g碳水化合物）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F, p0 e3 a6 O" z& F8 ]
30g杏仁醬或110g牛油果可食用部分（17g脂肪）
第二餐：
230g豆類1 @  ^$ ^: F1 l
20g燕麥（12g碳水化合物）tvb now,tvbnow,bttvb- v$ n3 Q: ~2 b1 @
第三餐：
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：tvb now,tvbnow,bttvb2 s3 S9 W1 r; r2 O2 l* K
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb! E$ }8 N9 V, k% `' P' ]
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb# @% `; x6 f( r

第五餐：tvboxnow.com; P7 k# s5 Q3 {% K- E2 _' H
115g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F4 q2 r2 |0 e  e  J  y
150g 蒜拍黃瓜
第2天：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F& n1 k+ q8 y% ]( h) S& Q
第一餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i& z: g- [/ i5 o7 j- s
200g豆類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, k) Y. J' t& k+ X7 K7 I
40g燕麥（25g碳水化合物）
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）
第二餐：
115g豆類
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：tvb now,tvbnow,bttvb5 j' T  W8 J+ {4 ?% M
115g豆類
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）
第五餐：
115g豆類
150g 蒜拍黃瓜公仔箱論壇8 R8 L, Q( }4 d# Y0 F1 V5 W
第3天：
第一餐：tvb now,tvbnow,bttvb9 U( H$ Z) _. u& v$ I
200g豆類tvboxnow.com" ], N1 z3 T% U5 W$ m5 S
40g燕麥（25g碳水化合物）2 }0 b7 E, W0 F; m
10g杏仁醬或56g牛油果可食用部分（8.5g脂肪）: ?1 U  y0 n0 c9 `
第二餐：
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb; V: Q7 ]4 i( a3 n) X6 c3 j
120g蒸紅薯或32g生白米飯（25g碳水化合物）
第三餐：8 n/ x* q; R% z9 L
115g豆類tvboxnow.com' I! Q/ [0 u4 [1 t( p* _
120g 蘑菇清湯
20顆杏仁（10g脂肪）
第四餐：& [7 S6 s4 t& o! Z8 _  ]/ C. j
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉
20顆杏仁（10g脂肪）tvboxnow.com  e2 m: N/ h2 I2 j
第五餐：tvboxnow.com3 s# ~  x! u$ c1 M2 c# o8 r+ q5 V
115g豆類公仔箱論壇# O% {- ]: j+ u, F
150g 蒜拍黃瓜

第4天：% C6 u* G- Y0 E$ V3 f
第一餐：& K/ _$ R& u" j* D4 g
200g豆類tvboxnow.com5 [8 T4 Y+ N8 B0 x  J& V  ?7 H& L
40g燕麥（25g碳水化合物）' J; W- B6 E0 j  o" \  Q
第二餐：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: o. U  Q. H& K; R8 Y3 l3 K) o  x
115g豆類
80g燕麥或65g生白米飯（50g碳水化合物）
第三餐：
115g豆類
120g 清炒白菜
第四餐：
115g豆類
120g綠色蔬菜沙拉$ ^" g2 o& X/ L& {% h
40g燕麥（25g碳水化合物）tvboxnow.com: D, y6 C7 G0 Q: |! P1 c
第五餐：公仔箱論壇, C9 l' J* V% T# `& H
115g豆類tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 p3 I( N: n  w$ W2 E3 v/ b+ T
150g 蘑菇清湯

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