 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 Y0 D$ b* I# {
tvboxnow.com5 ^ ]2 u1 z5 ^
原料：公仔箱論壇" ~3 m6 e( h& T. Y2 j# W7 f, H1 r
水半杯，tvboxnow.com0 z! H* e J: x
白糖一杯半；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L; ^! i) J. l
鸡蛋5个，橘子皮细末（orange zest），
7 _& q7 [- A# K: h! {' Z公仔箱論壇炼乳28盎司（condensed milk），tvboxnow.com% u4 I, b: |# r3 Z- A P+ H
浓缩奶24 盎司ounce（evaporated milk）。公仔箱論壇6 S# C8 Y! }/ ?3 Y; u3 n1 c* C5 r
2 v! N' I, b. p8 C5 W: @tvb now,tvbnow,bttvb( s" \ B! H, Y: R6 U5 S+ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }6 }; ^" v$ Z3 }9 J( w0 L
调料：
$ z# K& O8 R/ g% P' B, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草香精（vinilla），
3 B# a/ v0 C" D( S1 `9 {橙酒2勺。3 [0 E; l( l( t# c9 Y+ G
) D' a( u3 R. R9 _3 g3 m公仔箱論壇$ Y" j( h2 d; Z7 |
做法：
9 }; b: I9 d1 V7 A2 F; N4 q0 ^4 B1 ctvb now,tvbnow,bttvb1、烤箱预热300F, 将装蛋奶液的容器（小磁盘，或有机硅制的马芬模子如图所示）放入烤盘中；
1 r4 n; y3 u0 N' l5 m2 k2、小锅中加入白糖和水，高温加热，不断搅拌至糖溶化成液状焦糖，大约5分钟；
- b0 i6 r! b( [8 atvboxnow.com3、立刻将焦糖液分倒入每个模具中，冷却。公仔箱論壇8 ~5 w# ?$ i" [; p
4、在大容器中，加入鸡蛋，香草精，橙酒，橘皮细末，用打蛋器打匀；tvb now,tvbnow,bttvb( q/ H- _# s/ r6 p/ o2 q* x |
5、徐徐倒入炼乳和浓缩奶，继续打发至均匀混合；tvboxnow.com) N) z# u% ^2 y- ]
6、将热水倒入烤盘中，至小模具的外围一半处；( w& ]( R- X/ z" w0 \
7、将蛋奶液倒入模具中，入烤箱烤大约1.5小时，至蛋奶液完全凝固；取出大烤盘，待完全冷却；
! s& |% N+ I! u, [公仔箱論壇8、盖上薄膜，放入冰箱冷藏过夜；公仔箱論壇7 u9 O8 i* C2 `+ m
9、食用前，轻轻摇晃模具，将焦糖蛋奶冻倒扣入盘中即可。 |
發表於 2008-12-6 01:34 PM
| 
