[中式食譜] 香槟汁奶油蒜焗小龙虾

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原料：* Q( ?2 n; m5 C- a$ o' A
小龙虾（crawfish，北美超市一般是速冻的），
7 i0 \3 U; r7 K' Y. n& a大蒜，韭菜（chive）。
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% N+ s/ Z6 h9 k/ g  J; Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! B3 l1 ?* J$ h$ P! H

* C- @6 Z. o% X2 b" A4 g. C( ptvb now,tvbnow,bttvb调料：tvboxnow.com" ]9 N8 R! H) `
香槟酒，黄油一条（butter），
& n# Z, P2 {! V; wtvboxnow.com黑胡椒，
" T# T2 `2 \8 c% j/ U) M. Y5 Z! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐，
, E6 f+ N9 [' m7 G! s: ]5 r7 ^公仔箱論壇红辣椒粉（paprika，微辣）。5 B0 {5 x; |* T( I

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& h4 x7 t) ^  ^( N做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 O' @. U6 v$ E  V, x! \
1、小龙虾解冻，洗净；大蒜剁成蒜蓉；韭菜切小段；黄油切小丁；
4 ~& d7 a( i4 z2 _1 m% x$ U* U/ s4 H2、烤箱预热425F；
8 f/ x1 `/ b; J& s$ p: |, S( l$ O; a公仔箱論壇3、大烤盘中放入小龙虾铺平，洒上盐，黑胡椒，红辣椒粉，蒜蓉，韭菜，黄油，拌匀；
6 Z& @/ P/ Q; m) @9 @tvboxnow.com4、倒入一杯香槟酒；
/ \! f+ e. w3 Z5 G4 u- N+ s+ [1 _5、烤15-20分钟左右至熟即可。