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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣2 e4 o1 J( }' o0 [
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" ~# Q2 |( I4 T& C$ K2 ]$ }tvboxnow.com適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。
* S; K* }; |8 G( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。tvb now,tvbnow,bttvb- k! g4 G, [( j1 y- _3 V, L
食材（一人份量）：
! \+ Z/ q* [ u) J& _$ J公仔箱論壇花生 2両
6 Z k- I Z1 K公仔箱論壇眉豆 2両
~$ y: U3 Y0 ?) ^& u2 S番木瓜 1個
' r& |! ^$ Z8 ]雪耳 2朵
0 f% w8 F% U& _tvboxnow.com紅棗 6粒
, \1 N4 S: a* }; B: b" Q T9 b公仔箱論壇陳皮 1塊
# C$ V4 a+ m* w, T4 G' u公仔箱論壇海鹽 少許
, Y) `, B. U6 B0 e" k+ W. {, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. O: J2 t. S) E( R1 ctvboxnow.com1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
+ J, Z7 A2 @6 ?0 P% Z: Y1 f2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；tvb now,tvbnow,bttvb M; J" v; U2 n$ V
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；. ?( S3 B3 l2 k' `: E
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；6 a$ f- V& ?/ v) V
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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