" w' [- A0 ~2 Y2 W【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S5 m/ w3 f/ S
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。9 F A2 D9 ^) m# u
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
5 D' O1 V- E& Q: C' U/ N3 Q食材（一人份量）：
8 i w+ v$ o* G, }/ Otvb now,tvbnow,bttvb花生 2両7 z" i& F5 _+ p; V" i2 G1 D, s
眉豆 2両
l4 g, r9 K: K, M4 Ptvboxnow.com番木瓜 1個
( B( Q$ d- P- c9 s7 B雪耳 2朵
! `3 ^8 t" U: i公仔箱論壇紅棗 6粒
3 @$ A, ~% F7 ~) ?+ p公仔箱論壇陳皮 1塊
" p! Z8 u. t/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb" d1 E- b6 o- ^" `5 N; a! ^: X
做法：
. u5 S1 ~7 s; L1. 番木瓜去皮去籽，切塊；
' O+ [/ |' q2 U2 b& {2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
9 P+ q/ R# }; H2 j) b& Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；9 H! [! p& N( J9 x% i% Y5 N
4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；" a" t6 ~( g. ~% T' v# c
5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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