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[健康資訊] 遠離蛀牙、牙周病!4種食物讓牙齒健康又變白

本帖最後由 soforlee 於 2020-6-29 11:01 AM 編輯
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7 y, h" `2 }) V- Q! l# `! V  Q除了上牙醫診所替牙齒美白之外,你知道還有什麼辦法可以幫助牙齒變得更加白皙健康嗎?就算你抵擋了黑咖啡、紅酒還有甜食的誘惑,但這只不過是避免牙齒變黃的其中一個步驟而已。$ ?& k7 W5 s4 B$ j5 y7 I" U# d! b' {7 J
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雖然目前研究尚未顯示要吃多少才能達到效果,但是除了刷牙、用牙線清潔還有每天漱口兩次以外,選擇會讓你牙齒變白、讓口腔健康的食物也應該要成為你的習慣!
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一、花椰菜tvboxnow.com4 R1 N! v9 R1 t6 T4 e* h* p

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儘管這道菜並不受到10歲以下小朋友們的歡迎,根據巴西包魯牙醫學院的研究,花椰菜對牙齒相當有益。這項研究發表在歐洲牙科期刊上,他們發現,花椰菜中的鐵質會在牙齒上形成一道抗酸的表層。公仔箱論壇! \7 b1 p5 O# [4 V5 |
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這道表層會減少酸性食物與飲料,例如可樂,與牙齒琺瑯質直接的接觸。此外,生嚼花椰菜也有能擦亮牙齒表面的效果。. D; S/ S" f# t* X! j. v

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: ?) I7 I/ `  F; s" j8 Ktvboxnow.com二、乳酪tvboxnow.com) L; J- ]- g5 T+ T) J
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一項在《一般牙科》期刊上發表的研究發現,吃切達乳酪,會增加唾液分泌,並且在牙齒的琺瑯質上形成一道保護膜。一般牙科學會的研究者認為,改變口腔中的酸鹼值可以保護牙齒,偏酸的口腔環境會使牙齒受到侵蝕與蛀牙,而偏鹼性的話則代表較健康的牙齒。
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參與研究的實驗者顯示,在咀嚼切達乳酪之後,口腔中的酸鹼值快速提升。但是並不是所有乳製品都會得到一樣的效果,像是牛奶與無糖優格,實驗者口腔中的酸鹼值並沒有改變。tvboxnow.com+ b- K9 _" i, g' o& X4 \/ h

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0 M, Q" B: R0 ktvb now,tvbnow,bttvb三、葡萄乾& |8 v" k) u& |7 ^$ }) e
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又黏又甜的葡萄乾看起來對牙齒相當不利,但這是錯的。根據伊利諾大學芝加哥校區牙醫學院的研究,事實上葡萄乾可以改善口腔健康。
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. c, M' H4 j: b這項研究在美國微生物學會年度會議上提出,它發現在無籽葡萄乾中的齊墩果酸可以預防兩種口腔病菌的孳長:轉糖鏈球菌與成人型牙周炎致病菌。轉糖鏈球菌會導致蛀牙,而成人型牙周炎致病菌會引起 牙周病。此外,除了防止蛀牙以外,齊墩果酸也能保護牙齒免於齒菌斑的累積。
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% P$ y# o" n3 l2 r. h" y' B+ y四、鳳梨( T; G) U- _: E! }# |/ l

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/ Y+ C- V4 C8 jtvb now,tvbnow,bttvb大家都知道,如果吃太多鳳梨,會讓嘴巴像是破洞一樣不舒服。但是你可能不曉得,那種讓舌頭變得像是砂紙一樣的酵素也可以美白牙齒。' D# |/ @+ r- w5 K( b
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在國際期刊《口腔衛生》上刊登的一項研究表示,從鳳梨本身、莖、葉上萃取出的鳳梨蛋白酶可以破壞牙齒表面的汙垢,研磨牙齒的琺瑯質,但並不會對牙齒造成傷害。事實上,美白 牙膏若含有鳳梨蛋白酶和木瓜蛋白酶等天然酵素,美白效果會比含有珍珠岩與碳酸鈣配方的牙膏更好。
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