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小肋排、熟白芝麻。
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调料：
! h% {* [) y' o' v! l/ U) c" j公仔箱論壇生抽、生粉、盐、白糖、绍酒、蜂蜜 、排骨酱。1 _6 ]; ~5 g6 t# {/ c) {
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( Y4 `1 n F5 i9 Q) E7 m9 |tvb now,tvbnow,bttvb做法：
! Z# Y' E: @% {; H3 _1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。
* x; v9 Z% T- w; k; b. Y. g) ~# x公仔箱論壇2、炒熟白芝麻。 公仔箱論壇5 Z# x) `- |" P( j. X
3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G, ]. X, }5 _8 k2 E
4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。 |
發表於 2008-12-8 08:01 AM
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